Изглежда, че това, което ядем, вероятно не оказва влияние върху вероятността за развиване на МС.
Повечето от нас осъзнават, че съществуват няколко различни диети, които хората с МС следват, включително Swank Diet , Best Bet Diet и Wahls Protocol. Много невролози ще посочат, че диетата не е доказана чрез стриктно научно изследване, за да се промени разликата в прогресията на заболяването или увреждането.
Много от нас с множествена склероза следват специфични диети с надеждата, че яденето по определен начин ще забави прогресирането на болестта или поне ще запази симптомите ни.
Ще се позабавлявам за това, което правя, което основно следва режим, който е без млечни продукти, без зеленчуци и без глутен, почти без захар или преработени храни. Въпреки това ще призная, че ям много мазнини, включително огромни количества зехтин, кокосово масло и малко червено месо. Аз съм без кофеин, но пия алкохол. Предполагам, че е доста подобно на Палео Диета (ако пещерите пият вино). Изглежда, че работи за мен и продължавам да го усъвършенствам, докато забелязвам неща, които ме карат да се чувствам по-лошо (или по-добре), когато ги ям. Но дали всичко, което ядох в далечното минало, допринася за моята развиваща се държава?
Бях заинтересована да видя сесията, наречена "Диетични модели, които не са свързани с риска от множествена склероза" на Съвместната среща на ACTRIMS-ECTRIMS през 2014 г., тъй като никога не бях виждал информация за влиянието на цялостната диета върху развиващите се държави, представени на научна среща - повечето изследвания, направени досега, са фокусирани върху влиянието на някои компоненти на диета (като мазнини или сол) или добавки.
Изследователите са разгледали данните от огромните кохортни проучвания, известни като "Изследване на медицинските сестри I и II", съдържащи данни от над 185 000 жени, следвани от десетилетия. Техните хранителни навици са определени от проучване, проведено на всеки четири години. Изследователите са успели да приложат няколко различни диетични модели и да дадат на жените "резултат" въз основа на отговорите им.
По време на събирането на данните, 480 жени са диагностицирани с МС.
Когато диетата на жените, които развиват МС, се сравнява с резултатите от тези, които не са, се оказва, че наистина няма разлика. С други думи, жените, които са имали здравословна диета, имат същите шансове да развиват СЗ като тези, които ядат слабо.
Интересно е, че предишни проучвания показват, че затлъстяването е рисков фактор за МС, особено сред младите жени. Едно проучване показа, че жените, които са били с наднормено тегло при 18-годишна възраст, са имали два пъти по-голям риск от развитие на МС като тези, които не са били с наднормено тегло. Още по-екстремни са и други данни, които показват, че младите момичета, които са изключително затлъстели на възраст между 7 и 10 години, са имали четирикратен риск за развиване на СС по-късно в живота си.
Най-долу: Досега не изглеждаше като нещо, което направихме или не ядем, което ни накара да получим MS. Необходими са обаче повече изследвания в тази област. Информацията за затлъстяването е интересна и се планира по-нататъшно проучване, за да се види дали хората, които имат СС, могат да намалят симптомите и прогресията на заболяването, като намалят теглото си чрез интермитентно гладуване. Ние ще останем настроени към тази.