Поглед в храносмилателната система

Въведение в храносмилането по орган по орган

Храносмилателната система е колекция от органи, които работят заедно за смилане и усвояване на храната. Храносмилането е процесът, който тялото ви използва, за да разруши храната, която ядете, в молекулите, които тялото ви може да използва за енергия и хранителни вещества.

Следните органи работят заедно, за да помогнат на тялото ви да обработва храните, които ядете.

1 -

Устата

Забелязали ли сте някога как устата ви започва да се полива при вида на любимата ви храна? Това е така, защото в устата ви започва храносмилането. Зъбите ви смилат храната, която ядете, и го разбърквайте със слюнка, за да образувате един вид топка, известна като болус. По време на смесването, ензим, наречен слюнна амилаза, започва да разгражда въглехидратите. След като храната е мека и относително гъвкава, езикът я избутва до гърба на устата и я поглъща надолу по хранопровода.

2 -

Хранопровода

Вашият хранопровод е сплескана мускулна тръба, която свързва устата ви с корема. Когато храната се поглъща, хранопроводът ви се разширява. Отнема храна между една до осем секунди, за да мине през хранопровода, в зависимост от това колко мека е храната, която сте яли.

Честите проблеми на хранопровода включват киселини, киселинен рефлукс и гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), всички от които са причинени от киселини, изтичащи от стомаха и дразнещи долната част на хранопровода.

3 -

Стомахът

Стомахът ви е J-образна мускулна торбичка, която приема храна от хранопровода и го изпраща в тънките черва. Вътре в стомаха ви, храната се разбърква наоколо и се смесва с ензими и киселина, докато тя не е течност, наречена "химме". Стомахът е основното място за протеиново храносмилане и използва мощни ензими, известни като пепсини, както и солна киселина за смилане на храни като месо, мляко и сирене.

4 -

Малките черва

Тънкото черво е приблизително 24-футова мускулна тръба, която е разделена на три отделни части: дуоденума, йеюнума и илеума. Всяка от трите части е основно място на храносмилане и усвояване. Абсорбцията е важна част от храносмилателната система, която вкарва молекулите от храносмилателната храна в кръвта и в крайна сметка в клетките.

Проблеми с вашето малък или дебело черво могат да повлияят на начина, по който тялото ви поглъща и смила храна, което води до недохранване. Хората, които липсват части от червата си или имат ограничена чревна мобилност, може да се нуждаят от общо парентерално хранене (ТПН) - вид хранене, което заобикаля храносмилателната система.

5 -

Големият интелект

Последната част от храносмилателния тракт, дебелото черво, е мускулна тръба с дължина около 5 фута. Разделя се в цекума, дебелото черво и ректума. Заедно тези сегменти свързват свободните краища на храносмилането. Това включва завършване на абсорбиране на хранителни вещества и преработване на отпадъците в изпражненията. Вашите дебело черво също правят някои видове витамин В и витамин К.

Проблеми с дебелото черво, дебелото черво и ректума могат да бъдат причинени от заболявания като възпалителни заболявания на червата (IBD) като болестта на Crohn и язвен колит, както и от целиакия. Ако част от дебелото черво или ректума не функционира по начина, по който се предполага, може да ви е необходима стомия.

6 -

Панкреасът

Панкреасът е друг необходим орган, свързан с храносмилането. Вашият панкреас подпомага вашето тънко черво чрез секреция на панкреатичен сок, течност, пълна с ензими и натриев бикарбонат, която е в състояние да спре процеса на храносмилане на пепсин. Той също така секретира инсулин, който помага на организма да регулира кръвната Ви захар.

7 -

Черният дроб

Вашият черен дроб има много функции. Първо, той произвежда жлъчка, която тънкото черво използва за подпомагане на смилането на мазнините в храната. Той също така метаболизира протеини, въглехидрати и мазнини; помага за регулиране нивата на кръвната захар ; съхранява гликоген за бърза енергия; прави фибриноген, който съсипва кръвта; прави витамин А; и рециклира износени червени кръвни клетки.

Болестите на черния дроб, като хепатит, могат да имат големи усложнения, които засягат други части на тялото, тъй като черният дроб участва в толкова много основни функции, като храносмилането.

8 -

Жлъчния мехур

Сгъната под черния дроб, жлъчката ви е контейнер за жлъчка, жълто-зелена течност, съставена от соли, холестерол и лецитин. Тънките черва използват жлъчката, произведена жлъчка, за да смилат мазнините.

Повечето хора никога не мислят за жлъчния си жлъчен мехур, докато не се развие проблем с жлъчните камъни или заболяването на жлъчния мехур, като холецистит. Ако имате заболяване, свързано с жлъчния мехур, може да имате жълтеница. Това се случва, когато жлъчката не може да напусне жлъчния мехур. Вместо това жлъчката навлиза в кръвообращението, което може да доведе до жълта кожа, очи и нокти.