Преглед на книгата: Paleo Cleanse

Любопитен ли сте за палео диетата ? Чудите ли се дали е нещо, което трябва да се разгледа, за да подобрите общото и цялостно здраве? Ако е така, тогава книгата Paleo Cleanse от Camilla Carboni и Melissa Van Dover е добро място за начало.

Книгата започва с лесна за разбиране дискусия за обосновката зад и предполагаемите ползи за здравето на диетата.

Палео диетата е опит да се опитаме да изядем начина, по който са направили нашите най-ранни предци. Диетата включва ограничаване на зърно, млечни продукти и рафинирана захар и подчертава консумацията на животински продукти, здравословни мазнини, зеленчуци и плодове. Диетата се смята, че помага да се подобрят всички симптоми, свързани с възпалението в тялото, да се осигури постоянна енергия и да се насърчи оптималното тегло.

Paleo Cleanse ви предлага инструменти, които да ви помогнат да следвате 30-дневна програма, която да ви помогне да установите добри хранителни навици на Палео. В него се включват препоръки седмично за промяна на храненето на Палео, включително планове за менюта, рецепти и съвети за справяне.

За авторите

Камила Карбони и Мелиса Ван Доувър са основателите на уебсайта, The Paleo Pact и авторите на Quick & Fantastic Paleo Cookies. Техният сайт предлага рецепти и ресурси за тези, които следват палео диета.

Силни точки

Недостатъци

Тази книга ли е за вас?

Мисля, че това ще бъде отлична стартова книга за всеки, който се интересува от опита на палео диета. Предоставя много практическа подкрепа, информация и здравословни рецепти.

Не забравяйте, че винаги трябва да обсъждате с Вашия лекар каквито и да било сериозни промени в диетата, преди да започнете нов начин на хранене.

Ако имате IBS , диетата изглежда има потенциал да бъде от полза поради намаляването на възпалителните храни, но има малко изследвания по този въпрос. Ако имате IBS, силно се препоръчва да получите тест за целиакия преди да започнете диетата. Хората, които имат ИБС, са изложени на повишен риск за целиакия. Въпреки това, за да може тестването да бъде точна, трябва да ядете глутен по време на теста. Тъй като палео диетата включва ограничаване на съдържащите глутен зърна, трябва да бъдете подложени на скрининг за целиакия преди да започнете диетата.

Оповестяване: Издателят е предоставил копие за преглед.