С празничните дни, родителите, загрижени за здравето, теглото и / или храненето на децата си, могат да бъдат в обичайното затруднение: да бъде или да не бъде полицията за храна?
Препоръчвам да се противопоставя. За децата, както за възрастните, добрата храна и доброто здраве не трябва да бъдат врагове на доброто време. Те могат и трябва да се свиват заедно.
Съпругата ми и аз възпитахме пет деца и съм удоволствие да кажа, че всички са израснали не само здрави и слаби, но са склонни да се хранят добре.
Това обаче не е така, защото аз и съпругата ми бяхме храна ченгета през всичките тези години. По-скоро се възползвахме от факта, че вкусовите пъпки се научават да обичат храната, с която са.
Осъзнава се особено ярко потвърждение на това твърдение. Не мога повече да си спомням коя партия е, или дори къде точно. Но си спомням, че съпругата ми и аз бяхме в някаква партия с няколко, ако не всички, от нашите съвсем малки деца. Неизбежната торта излезе, и накратко беше ясно, че съдържа съдържанието на захар, консумирано от някои малки държави за една година.
Съпругата ми и аз се огледахме един друг, чудейки се дали трябва да се позовем на привилегиите на родителите и да забраним това предозиране на захар - чакащо да се случи. Но ние сви рамене и тръгнахме обратно. В края на краищата беше парти и тъй като нашите деца никога не са яли така у дома - със сигурност се наслаждаваха на десерти, но внимателно подбрани, често домашно и винаги много по-питателни и по-малко сладки от това - направя?
Спомням си също така, че примитивното удоволствие, което изпитвах, гледах как очите на децата ми се разширяват с предварителен наслада, чакайки по линията си.
Но след това дойде удовлетворяващата изненада. Всяко от нашите деца, с лиценз да се поглези, взе една хапка от онази хубава конфекция, после набръчка лице в лице и потърси място, което да го изплюе.
Беше толкова по-сладко от всичко, което някога яде - те го мразеха.
Тази анекдота е свидетелство за нещо доста универсално и доста мощно: познаването е едно от най-важните детерминанти на диетичното предпочитание. Това важи и за нас, както и за нашите деца. Яжте добре през цялата година, а дори вашите празнични почивки ще са склонни да бъдат по-малко снизходителни - не заради аскетизъм, а заради предпочитанията. След като се научите да обичате храни, които ви обичат да се хранят надолу със захар и сол; без нездравословни масла; по-високо от фибри; с по-малко, по-здравословни съставки - трудно е да обичаш да ядеш нещо друго.
Аз призовах процеса да стигна дотам от тук "вкус bud rehab" (и да дадат насоки за прилагането на стратегията в моята книга " Доказателство за болестта" ). Колкото по-рано в живота се прави това, толкова по-добре; но никога не е твърде късно. Променяйте избора си, наберете намаленото количество захар, сол и излишни съставки - и преместете небцето си, за да предпочитате по-здравословна цена. Вземете децата си и те ще бъдат склонни да ви копират; не са необходими полицаи.
По-голямата част от изследователските доказателства по темата за ограничаването на храната, подходът за контрол на приема на храна на детето, показва, че тактиката има склонност към обратно нахлуване.
Строго регулиращото приемане на храна провокира загриженост и склонност към бунт. Но като имате само здравословен избор на храна в дома си през цялата година, задаване на примера, който искате децата ви да следват, а след това да се отпуснете на партита - прави точно обратното. Помогнете на децата си да се хранят добре като въпрос на предпочитане, а не на полицейски.
Партиите за празници не са най-доброто време да започнете рехабилитация за себе си или вашите деца. Това е наистина как ядем целогодишно, което влияе върху здравето и теглото. Така че се отпуснете и се насладете на партитата. Но признайте, че добрата храна, доброто здраве и добрите времена могат да се сближат - за вас и вашите деца - просто като поставите добър стандарт през цялата година.
Резултатът, по време на празненствата за следващата година, ако не тази година, е, че можете да позволите на децата ви да имат достъп до тази злокобна торта и като децата ми - има шанс, че просто няма да могат да я преглътнат. Парадоксално, мисля, че това означава, че родителите ни имат торта и я ядат!
Весели празници.