Може ли нарките да ви помогнат да живеете по-дълго?
Нарките играят роля в здравето за свойствата си против стареене в много култури по света. Тези дни, можете да намерите нар сок, нар семена и нар добавени добавки тютюнопушенето на плодовете ползи за здравето в почти всички хранителни стоки в Съединените щати.
Но са нарове наистина си струва премия цена, която ще плати за тези продукти?
И може ли нарките наистина да ви помогнат да живеете по-дълго и по-здравословно?
Какво е нар?
Наровете са плодовете от малки дървета (понякога отглеждани като големи храсти), които първоначално идват от Афганистан, Пакистан и Иран. Тези дървета са култивирани по целия свят в продължение на хиляди години. Можете дори да намерите нарове от нар в Калифорния, където климатът им е подходящ.
Нарът със сигурност е натрупал популярност през последното десетилетие или две. Обичайно е да се намери сок в супермаркетите, а някои пазари също продават семена от нар, опаковани в чаши.
Здравословните претенции за наровете са истински?
Е, нещо като.
Плодовете от нар съдържат високи нива на антиоксиданти , витамин С, както и други витамини и минерали. Всички тези хранителни съставки водят до претенции за повишаване на имунната система , подпомагане на сърцето и дори борба с рака.
Но забележите как здравните претенции към екзотичните продукти против стареене не дават никога процент от ползата?
Продуктите просто казват, че "борбата с рака" не "намалява риска от рак на простатата с 20%". Причината за това е, че тези твърдения обикновено се правят от търговци по принцип, което означава, че защото знаем, че витамин С е като цяло добър за имунната система и нар, съдържат много витамин С, те вероятно също така стимулират имунната система.
Не е нужно да казвате, че нарките не помагат - това е просто, че другите плодове, добавки и храни правят също.
Нар борба с рака?
Имаше много специфични хипноти (и някои действителни изследвания) върху противораковите свойства на нар. Плодовете, сокът, семената или екстрактите, направени от тях, са били изследвани, между другото, при рак на гърдата, рак на простатата, рак на белия дроб и меланом.
Изследването не открива, че нарките са магически куршум срещу рака. Установено е обаче, че съединения от нарове могат да бъдат полезни при инхибиране на образуването на туморни тумори или при забавяне растежа на туморите.
Ефектите бяха скромни, все пак са необходими повече изследвания.
Трябва ли да ям повече нар?
Вероятно, точно както е добра идея да ядете повече от широка гама от плодове и зеленчуци. Добавянето в някои случайни сокове от ябълки или семена ще даде на тялото ви някои хранителни вещества, които няма да получат от други източници.
Но не е нужно да издавате нар луди. Просто работете в седмичната диета.
Най-лесният (и най-скъп) начин да направите това е да купите сок от нар. Тези сокове съдържат високи концентрации на нар и имат силен, почти горчив вкус. Трябва да отрежа сок от нар с вода или клуб сода.
По-забавен начин да получите нарове в диетата си е сладък сироп, направен от нар, наречен Гренадин. Този сироп може да се използва за добавяне на екзотични вкусове към готвене или коктейли. Ако сте много добри в кухнята, можете дори да купите цели нарове и да работите с плодовете сами.
Повече за: Странни храни за дълголетие
Източник (и):
Adhami VN et al. Рак на химиопрофилактика с нар: лабораторни и клинични доказателства. Хранене и рак. 2009; 61 (6): 811-5.
Modaeinama S. et al. Анти туморни свойства на Punica Granatum (нар) екстракт от пилинг върху различни човешки ракови клетки. Азиатско-тихоокеанско списание за профилактика на рака.
2015; 16 (14): 5697-701.
Morton, J. 1987. Нар. стр. 352-355. В: Плодове от топъл климат. Джулия Форт Мортън, Маями, Флорида. достъпна от Центъра за нови култури и растителни продукти в Университета Пурду.