Съществуват и много различни видове хранителни алергии, въпреки че "големите осем" алергени представляват около 90% от хранителните алергични реакции. Тези осем хранителни алергени включват:
- яйца
- Мляко
- фъстъци
- Ядки
- риба
- черупчести мекотели
- пшеница
- соя
Хранителните алергии могат да причинят симптоми, които засягат много различни части на тялото ви, включително кожата, стомаха, дихателните пътища и очите. По същия начин симптомите на хранителна алергия могат да варират от малък обрив или кръпка от суха привидна кожа до сериозни, животозастрашаващи проблеми, като например затруднено дишане.
Тези снимки илюстрират някои от често срещаните реакции, които могат да причинят хранителните алергии, включително копривна треска , екзема , сърбеж, зачервени очи (наречени алергични конюнктивити), подуване на устните и коремна болка .
Като цяло, след като сте наясно с обхвата на симптомите, които можете да изпитате от хранителната си алергия, ще бъдете по-добре подготвени да забележите реакции. Въпреки това, не забравяйте да обсъдите с вашия алергени вашите уникални симптоми и хранителни алергени, за да можете заедно да изработите план за лечение, който да включва както план за действие, така и избягване на задействания.
Уртикария (Уртикария)
Кошерите (известни в медицинския език като уртикария) са често срещан симптом на хранителните алергии и могат да се появят навсякъде по тялото. Кошерите са особено вероятни при хора, които имат алергии към фъстъци, яйца, ядки и черупчести мекотели, въпреки че могат да се появят при всякакъв тип хранителна алергия.
Когато човек развие кошерите, той или тя може първо да почувства сърбеж в кръпка кожа. Появата се формира и когато се повдига, може да се появи като обрив. Тези изкривявания, които се наричат петна и имат очевидни ръбове, могат да бъдат цветовете на нормалната ви кожа или те могат да изглеждат червени.
Може да ви изненада да научите, че когато човек преживее кошерите, то може да се появи, да се промени формата и да изчезне много бързо. Освен това, кошерите не винаги се сърбят, но повечето се чувстват до известна степен сърбящи. Друг "указ на кожуха" е, че когато натиснеш центъра на вихъра върху кожата на човек с кошерите, трептенето ще се превърне в бяло и това се нарича "бледо".
Добрата новина е, че по принцип кошерите не са животозастрашаващи, а са просто досадни и неудобни. Ако обаче получите копривна треска, придружена от подуване около устните, лицето или очите, или ако внезапно имате проблеми с дишането, може да имате сериозна алергична реакция и незабавно да потърсите медицинска помощ
екзема
Екземата е сърбящ, люспест, обрив, който може да бъде причинен от хранителни алергии, особено при много малки деца. Когато имате екзема, кожата ви е възпалена и се развиват сухи пластири, които се отпускат.
Храните, които обикновено предизвикват екзема, включват млечни продукти, ядки, пшеница, соя и яйца. Докосването на алергичната храна и яденето й може да предизвика кожни реакции.
Разбира се, хранителните алергии не са единствените възможни тригери за екзема. Например, понякога екземата се причинява от нещо, което използвате на кожата си или от нещо във въздуха, като например котенце.
Достойно е да се отбележи, че екземата, наричана още атопичен дерматит, често се появява в първата година на бебето и обикновено се появява на лицето, бузите или около устата. Лекарите препоръчват обвиване на бебета, за да се предотврати издраскването на екземата им, тъй като състоянието е невероятно сърбящо и драскането може да доведе до инфекция.
Сърбящи червени очи (алергичен конюнктивит)
Някои хора с алергии страдат от сърбящи, воднисти и подути очи. Това състояние се нарича алергичен конюнктивит и въпреки че е по-често причинено от полен във въздуха, отколкото при храната, възможно е и тези отоплени очи да се получат от хранителни алергии.
Важно е да споменем, че анафилактичната реакция може да включва този алергичен симптом, така че ако почувствате сърбеж, подути очи в съчетание с други симптоми на анафилаксия, като например затруднено дишане, трябва да потърсите спешна медицинска помощ.
Подуване на устните, устата или езика (ангиоедем)
Ангиоедем е подуване на устните, устата или езика под кожата. Това е подобно на кошерите, но се проявява под кожата и може да е признак за всяка анафилактична реакция, резултат от хранителни алергии или други форми на алергия.
Хранителните алергии, които са свързани с този симптом, включват плодове, риба, ракообразни, ядки, мляко и яйца.
Болка в корема
Коремна болка , повръщане и диария в рамките на два часа след ядене или често в рамките на няколко минути, когато консумират проблемна храна, могат да бъдат признаци на хранителна алергия. Това означава, че храносмилателните симптоми на хранителната алергия лесно се бъркат с храносмилателни симптоми от хранителни непоносимост.
Въпреки това, истинската хранителна алергия обикновено включва вашата кожа и дихателната система заедно с вашата храносмилателна система.
Слово от
Не всеки обрив или болка в стомаха показва, че имате хранителна алергия, тъй като много от симптомите, показани по-горе, могат да бъдат причинени от други състояния освен хранителна алергия. Ако обаче получите такива симптоми, особено ако се развият внезапно и имате няколко симптома наведнъж, трябва да потърсите медицинска помощ.
Ако сте объркани за това дали симптомите, които понякога изпитвате, биха могли да означават, че имате хранителна алергия, говорете с Вашия лекар за тестване.
> Източници:
> Американската академия по алергия, астма и имунология. (2017). Очни (очни) алергични симптоми, уртикария (уртикария) факт лист.
> Американска академия по дерматология. (2017). Атопичен дерматит, листов материал за кошерите.
> Национална фондация за екзема. Хранителни алергии и екзема, фактори за екзема.
> Национална библиотека по медицина. (ро). Алергичен конюнктивит, ангиоедем, фактически лист за кошерите.
> Wang J. Управление на пациента с множество хранителни алергии. Curr Алергия Астма Rep . 2010 Jul; 10 (4): 271-7.