Наскоро напуснах щитовидната жлеза след диагностициране с папиларен рак на щитовидната жлеза . Отне ми около месец, а моят лекар сега ме намира в ниско йодната диета, за да се подготви за радиоактивна йодна аблация. Трябва да остана на диета за около две седмици и половина. Днес е вторият ден от диетата и се боря. Чувствам се, че постоянно се изкушавам от храни, които не ми позволяват да ям.
Няма значение къде отивам, виждам място за бързо хранене. Дори когато отида в магазина за хранителни стоки, ми се предлагат проби от нещо като сирене или студени разфасовки. Можете ли да ми дадете някои съвети, за да запазите волята си?
Ниската йодна диета е необходима за сканирането на щитовидната жлеза или RAI
Ниското йодно хранене е трудно за повечето хора да се подготвят за щитовидно сканиране или радиоактивен йод (RAI). Усилията и всеотдайността са необходими, за да се постигне успех в диетата с нисък йод. Успешната диета с нисък йод е от съществено значение за оптималните резултати от аблация на RAI. Сигурен съм, че сте наясно с това и знаете, че понякога храната изкушение може да бъде мощен.
Защо храната на ресторанта и преработената храна е ограничена върху ниската йодна диета?
Много от нас консумират диета, която се състои от много удобни храни - преработени храни от ресторанти или от замразената част на фризера на храните. За съжаление, по време на ниско йодната диета, тези храни са забранени.
Ресторантите и производителите на храни не са задължени да разкриват дали използват йодирана сол или не йодирана сол. За да сте на сигурно място, е по-добре да избягвате тези храни по време на храненето. Ние сме станали толкова свикнали да имаме тези храни, които, когато бъдат отнети, могат да поемат емоционално.
Дръж си очите на наградата - това е само две седмици!
Не забравяйте, че само две седмици трябва да останете на диета.
След вашето RAI и сканиране, можете да се върнете към редовната си диета. Ако не сте яли толкова здравословно, колкото бихте искали в миналото, това може да бъде чудесна възможност да направите по-здравословен хранителен избор, който можете да включите във вашата диета след лечение. Само не забравяйте, че това не е постоянно!
Ниската йодна храна може да вкусва добре
Само защото храната е ниска, йодът не означава, че тя трябва да е вкусна. Когато съпругът ми премине през ниско йодната диета за първи път, диетата му беше скучна и скучна. Той не знаеше за всички ниско-йодни рецепти, които бяха на разположение. Вторият и третият път бяха много по-лесни след изтеглянето на безплатна ниско-йодна хранителна готварска книга от ThyCa и с тези рецепти .
Запознайте се с помощта на приятели за готвене
Ако не сте много готвач, попитайте приятели и семейство, които трябва да ви помогнат с няколко ястия. Направете няколко дни ястия и ги съхранявайте в хладилника или фризера, докато сте готови да ядете. ThyCa готварска книга, посочена по-горе, е чудесен ресурс за рецепта за ниско йодна диета. Някои ниско йодни диети също наемат готвач, който да подготви храната си. Това е по-евтино, отколкото си мислите, а вашият ендокринолог може да ви препоръча, защото идеята е все по-популярна.
Планирайте ястията грижливо
Лесно е да се изкушавате, когато нямате планирано хранене или леки закуски. Решете кои ниско-йодни рецепти ще готвите и създайте списък с хранителни продукти за всички съставки, от които се нуждаете. Не забравяйте да включите списък с закуски, които можете да вземете в движение.
Отпечатайте списък с храни, които можете да ядете и съхранявате с вас
Много от диетите с ниско съдържание на йод разпечатват списък на забранените храни, но открих, че е много по-добре да носите списък с храни, които можете да ядете на диетата. Виждайки това, което често не можеш да направиш изкушението по-голямо. Сканирането на списък с това, което можете да имате, ви дава граници и опции.
Освен това е лесно да забравите какво е позволено, особено през първите няколко дни.