Вкусно готвене е възможно дори по време на лечението
Ако преминавате през лечение за рак и искате да направите здравословни, противоракови хранения - или поне тези, които можете да понасяте по време на терапията - има все по-голям брой готварски книги, предназначени само за вас.
Някои от тях са съсредоточени върху храни, които са лесни за консумация, докато други насърчават използването на съставки с противоракови свойства. И в двата случая, целта е да се поддържа добро хранене с рецепти, които са едновременно привлекателни и лесни за приготвяне. Това не винаги е толкова лесно, колкото звучи.
Разбира се, един от най-предизвикателните аспекти на лечението е, че повечето хора, подложени на химиотерапия, просто не са гладни . За да се преодолее това, много хора поставят ежедневието си, за да се уверят, че ядат правилно. Това е задача, която често се опростява, превръщайки храната в дейност, а не в работа.
Това е мястото, където се влиза в готварските книги. Предлагането на готварска книга може да ви осигури средства за изпробване на нови рецепти, за да се справите с промените във вкуса, които може да имате. Вместо да се отдадете на любимите храни, които внезапно не са толкова вкусни, можете да се съсредоточите върху тези съставки или аромати, които вие и вашето семейство можете да се насладите сега.
Ето 6-те най-добри готварски книги, които да ви помогнат да постигнете тези цели:
1 -
Бети Крокър е жив с раковина готварска книгаДълговременен фаворит, книгата "Живот с рака" на Бети Крокер се е превърнала в основен принцип за хората, живеещи с рак. Рецептите са прости и предлагат голямо разнообразие. Също така ще получите съвети как някои храни могат да облекчат много от нежеланите ефекти от лечението на рак.
Съдържанието на книгата от 288 страници включва:
- 130 семейни рецепти
- седемдневен план за хранене
- Рецепти, маркирани за тези с обичайни нежелани лекарствени реакции
- книги и електронни книги
- вдъхновяващи истории от членовете на общността Pink Together (само книга)
| Повече ▼
2 -
Аптека на САЩ за здравословно храненеСега в третото издание, здравословното хранене на American Cancer Society е пълна със здравословни рецепти, които могат да помогнат за понижаване на риска от рак, като същевременно осигуряват вкусни рецепти за тези, които се лекуват с рак. Това наистина е един от най-добрите.
Една от най-добрите характеристики на книгата е насоките, които предоставя при намирането на алтернативи за по-малко здравословни хранителни съставки. Тя ни позволява да поддържаме добро здраве без да жертваме вкуса, което го прави перфектният избор за любителите на храната, които отвращават "здравословното готвене".
Книгата от 232 страници съдържа:
- 300 рецепти
- съвети за здравословни заместители на неприятелски хранителни съставки
- hardcover и версии на електронни книги
| Повече ▼
3 -
Нещо трябва да се вкуси добре: Кукерската книга на пациента с ракНещо в Джоан Фишман трябва да се вкуси Добре: Кулинарната книга на пациента за рак е определено по-стара книга, публикувана през 1981 г. Тя обаче остава любима, защото рецептите са толкова бързи и лесни за приготвяне.
Това е идеалният избор за тези с умора, които се нуждаят от рецепти, които са прости, бързи, питателни и добри. Най-долу, това е задължителен партньор за готвене.
Книгата от 209 страници съдържа:
- бързи и лесни за приготвяне рецепти, включително сандвичи, салати, хляб и сладкиши
- информация за това как да направите храната по-вкусна за тези, които имат свързани с лечението промени във вкуса
- както твърда, така и мека подвързия
| Повече ▼
4 -
Какво да ядем, ако имате ракКакво да ядете, ако имате рак: Лечебни храни, които повишават имунната ви система, са особено полезен ресурс за пациента. Хранителните съвети са подробни и са насочени специално към хора, подложени на терапия с рак.
Тази информационна книга разглежда общите странични ефекти на лечението, включително недохранване, загуба на тегло и инфекции на устата и гърлото. Докато някои от съставките са трудни за намиране, книгата предоставя подробен списък на онлайн доставчиците.
Второто издание на " Какво да ядеш ако имаш рак" (2006) съдържа нови рецепти, базирани на някои от най-новите изследвания на рака.
Книгата от 336 страници включва:
- списъкът с храни, подложени на лечение, трябва да се яде и да се избегне
- подробности как да създадете планове за хранене за различни видове рак и фази на лечение
- книги и електронни книги
| Повече ▼
5 -
Кухнята за борба с ракаКухнята за борба с рака на Ребека Кац е създадена специално за хора, които се справят с лечението на рак. С помощта на стъпка по стъпка, тази книга се откроява като внимателен и информативен ресурс за тези, които искат да ядат хранителни вещества, докато създават естетически приятни храни за стимулиране на апетита.
Лекотата на рецептите и общия тон на книгата показват, че това не е просто друг автор, който ви казва какво да правите, а по-скоро този, който ви насърчава да направите информиран избор въз основа на вашите индивидуални нужди.
Книгата от 240 страници съдържа:
- над 150 рецепти
- съвети за стимулиране на апетита за тези, които изпитват загуба на тегло , рани в устата или промени в вкусовите пъпки
- hardcover и версии на електронни книги
| Повече ▼
6 -
Вкусът за живот на готварската книгаВкусът за жива книга: любимите рецепти на Майк Милкен за борба с рака е идеален за хора с деликатни вкусове, които са подложени на лъчева или химиотерапия.
Кукерската книга предлага съвети как да се борим с всички форми на рак, а не само с един конкретен тип. Той също така носи много от нашите любими международни рецепти в нова, здравословна област, която всички в семейството ще се насладят.
Книгата от 117 страници включва:
- над 100 рецепти, използващи обикновени ежедневни съставки
- инструкции, които са лесни, независимо от вашето умение за готвене
- 14 пълни менюта, включително френски, италиански и мексикански
- рецепти, разработени от известен ресторантьор, Бет Гинсберг
- само за твърди корици
| Повече ▼