Ако играете Семейство Фейд и трябва да назовеш нещо, което някой може да разпространи на сандвич, фъстъчено масло със сигурност ще бъде на върха на списъка. Едновременното фъстъчено масло и желеобразния сандвич е класическа кутия за обяд.
Но ако детето Ви е диагностицирано с алергия към фъстъци (или ако вашето училище е без фъстък ), внезапният обяд за опаковане може да се окаже неочаквано сложен, тъй като този класически стар режим на готовност е напълно извън границите.
Добрата новина е, че има и други неща, които можете да използвате, че детето ви може да хареса толкова, колкото и дори по-добре от фъстъчено масло. Ето девет алтернативи, които може да не сте мислили за стария режим на готовност PB & J.
1 -
Крема сиренеТова не е за алергичните млечни продукти, разбира се, но кремообразното сирене има няколко добродетели като разпространение на сандвичи. Тя има дебела, разтеглива текстура; той действа като бариера против влага, за да предпази хляба от получаване на кисело мляко, и се предлага в аромати от плодове (да отидете с желе) на нарязан зеленчук (за да отидете със студени разфасовки).
2 -
ГуакамолеГуакамоле е достатъчно сърдечен, за да застане сам като сандвич. Той върви особено добре в pitas и tortillas и прави хубав колега на пилето. А богатият зелен цвят може да привлече авантюристично дете!
3 -
Цветен сок от червени боровинкиМного семейства купуват сос от червени боровинки веднъж годишно: на Деня на благодарността. Но това е прекрасно съдействие на пуешки или пилешки сандвичи през цялата учебна година. Помислете за добавяне на майонеза към вашите сандвичи от пуешка и червена боровинка, за да запазите хляба от сладък.
4 -
ХумусХумус, предявен от Близкия изток аперитив, който започва да придобива по-широко признание в Съединените щати, е чудесен и здравословен избор за сандвичи. Можете да закупите този сусам-боб разпространение на дел броя на много големи супермаркети, или направете своя собствена, използвайки тази лесна рецепта. Високо в протеини, това е особено добро за вегетариански семейства.
5 -
Растителни пуриМного деца, които няма да ядат зеленчуци, когато изглеждат, добре, зеленчуци ще ги изядат, ако са умело прикрити. Зеленчуковите пюрета, като червения пипер Puree, са колоритни и вкусни, издавайки малко намек за техния здравословен произход. Тези пюрета правят отлични спънки, въпреки че ще искате да добавите бариера за влага като кремообразно сирене, масло или масло, за да предотвратите сладкия хляб, особено ако опаковате обяд, за да ядете по-късно.
6 -
Дресинг за салатаСалатните превръзки са потенциален източник на скрити алергени, така че проверявайте внимателно етикетите. Но любимото превръзка на вашето дете може да е вкусно на сандвич. Опитайте синия сирене, ранчо или хилядолетния дресинг.
7 -
Bean DipsПодобно на хумус, вдъхновените от мексикански бонбони намаляват размерите на сандвича. Сервирайте ги с сирене Colby-Jack или Asadero и с няколко салса.
8 -
Соеви и слънчогледови маслаДве предмети, създадени специално за деца с алергии с фъстъци (или които биха могли да посещават училища без фъстъци ), са масло от соево орехче и масло от слънчогледово семе. Ще ги намерите в здравната или специализирана хранителна пътека на вашия магазин за хранителни стоки, специализирани търговци на дребно като Whole Foods или Trader Joe или в магазините за здравословни храни. И двата вида са без фъстъци и орехи, въпреки че маслото от соеви ядки очевидно не е безопасно за деца със соеви алергии .
9 -
Други масла от ядкиВНИМАНИЕ : Това може да е рисковано алтернатива, тъй като някои деца, които са алергични към фъстъците, също са алергични към други дървесни ядки . Въпреки това, ако детето ви е тествано и определено е алергично към фъстъци, а не към други черупкови плодове, алтернативните ядки с черен дроб ще бъдат най-близкото до фъстъчено масло, което можете да получите. Бадемовото масло, кашу и масло от лешници са относително широко достъпни. Говорете с алергиста или диетолога си, ако имате някакви притеснения относно годността на дървесните орехови масла за храненето на детето.