Картите могат да ви помогнат да преодолеете езиковата бариера и да ядете безопасно
Ако имате хранителни алергии и планирате да пътувате в страна, в която не говорите езика, може да помислите за опаковане на карта за алергия, която да ви помогне да общувате с членовете на персонала в ресторанти, кафенета и хотели.
Карта за алергични преводи е документ с размери на кредитна карта, който можете да предоставите на сервитьори, близки, лекари и други хора, които може да са в състояние да ви помогнат с нуждите от храна, докато пътувате в чужбина.
Картите за превод на алергии показват необходимостта от алергия в езика и диалекта на региона, в който ще пътувате. Обикновено тези карти показват, че сте алергични към определен тип храна или съставка. По-сложните налични карти за алергични преводи също могат да съдържат съставки и ястия, които обикновено съдържат вашия алерген, и може да изброи потенциални заместители, които един главен готвач може да използва за приготвяне на храна без вашия алерген.
Основи на алергия за преводаческа карта
В преводните карти се появи малка къща, която варира от безплатни до около $ 8 до $ 10. Ето някои функции, които да търсите и да разгледате:
- Картите трябва да посочват всички ваши хранителни нужди и да посочат възможността за кръстосано замърсяване, като в идеалния случай препоръчва да се използват напълно чисти съдове, тигани и рязане дъски за вашата храна (тъй като ще ви е трудно да изясните нуждите си с кухнята , особено ако персоналът на ресторанта говори на друг език).
- Покрийте базите си. Уверете се, че имате най-малко две копия от картата си (в случай на загуба или в случай, че случайно оставите един в хотелската стая). Ако пътувате през страна, в която не владеете добре местния език по пътя към крайната си дестинация, помислете за закупуване на език за вашия междинен град в случай, че полетът ви се забави, особено след като тези карти са евтини и преносим.
- Ако поръчвате карта, която трябва да бъде доставена, не забравяйте да я поръчате достатъчно рано, за да проверите за пълнота. Много карти могат да бъдат поръчани чрез PayPal или кредитна карта и отпечатани на вашия компютър. Помислете за ламиниране на карти, които отпечатвате сами за дълготрайност, или ги подкрепете с картони.
Къде да намерим карти за преводач на алергия
Ето три компании, които предлагат карти за алергични преводи, заедно с някои от характеристиките на всяка от тях. Ще откриете, че повечето езици и диети вече са представени от тези компании, а две от тях (Select Wisely and Dietary Card) предлагат персонализирани преводачески услуги.
- Изберете разумно предлаганите карти на над 25 езика и за над 40 храни, включително осемте най-често срещани хранителни алергени , плюс други сравнително често срещани алергени като MSG, алкохол, царевица, ориз, глутен , гъби, лук и грах. Техните карти се основават на простота и краткост. Те предлагат "силно формулирана" алергична карта, в която се посочва, че вашите алергии са достатъчно тежки, за да изискват спешни услуги, ако ядете следа от алергена. Те могат също така да създават специални поръчки за необичайни езици или диети.
- Dietary Card е базирана в Обединеното кралство дружество, специализирано в преводите на езици на ЕС, въпреки че предлагат преводи на няколко езика от Източна Азия. Те предлагат карти за алергии от ядки и целиакия, както и персонализирани преводи за почти всяка алергия или хранителна чувствителност, включително комбинации от ограничени диети. Тези карти се доставят по пощата, вместо да се отпечатват от компютър.
- Алергичният превод предлага карти на 21 езика за 175 алергени (въпреки че това означава всеки вид яйца и вид риба като различен алерген). В допълнение към "големите осем" алергени, те предлагат карти за кофеина, много зърна, много подправки, животински продукти и доста религиозни и медицински диети. Цената на тези карти е $ 8, но тази цена ви позволява да отпечатате неограничен брой карти от вашия компютър.
Словото от
Картите за превод на алергии могат да означават разликата между страхотно пътуване, отбелязано от вкусна храна без алергии и мизерно пътешествие, помрачено от постоянни алергични реакции (и потенциално по-сериозни симптоми, които изискват медицинска помощ).
За щастие, картите за превод на алергии се предлагат на езиците, говорени за повечето туристически дестинации. Ако обаче вашите хранителни нужди не могат да бъдат удовлетворени от някоя от тези компании и все още искате да имате преносима карта, потърсете контакт с най-близкия голям университет или местна фирма за преводи, за да поискате да наемете професор, студент или професионален преводач създайте персонализиран превод за вас.
> Източник:
> Изследване и образование в областта на хранителната алергия. Пътуване с фактурата за хранителна алергия.