Влакна включва части от растения, които тялото ви не може да смила. Това е важен компонент на здравословното хранене, включващо диабетна диета, но няма научни доказателства, които да поддържат средния прием на фибри с подобрен контрол на кръвната захар. Академията по хранене и диетология предполага, че човек с диабет трябва да консумира 14 грама на всеки 1000 калории на ден, така че в диапазона от 25 до 35 грама.
Това е същото като при недиабетична диета. Повечето хора не получават достатъчно фибри: средният прием е само около 14 грама на ден.
Възможно е приемането на огромни количества фибри да подобри нивата на кръвната захар, но ще трябва да приемате около 44 до 50 грама фибри всеки ден, което е трудно да се направи с редовната диета. Оптични добавки са на разположение, но трябва да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да вземете толкова много фибри, особено ако сте на ниски нива на кръвната захар или инсулин. Приемането на големи количества фибри също може да причини дискомфорт в храносмилателната система, водещ до подуване на корема, газове и болки в корема.
Сърдечно-съдов ефект на яденето на повече влакна
Въпреки че увеличаването на приема на фибри може да не повлияе на нивата на кръвната Ви захар, това може да ви помогне да контролирате нивата на холестерола. Това е важно, тъй като диабетът и сърдечните заболявания често вървят заедно, а високият холестерол е рисков фактор за сърдечни заболявания.
Консумирането на 25-30 грама фибри всеки ден е достатъчно, за да помогне за намаляване на общия холестерол и LDL холестерола с няколко процентни пункта. Най-доброто влакно за това е разтворимото влакно и трябва да приемате около 7 до 13 грама от този формуляр всеки ден.
Растенията осигуряват фибри за вашата диета, така че яденето на повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена и бобови растения ще увеличи приема на фибри.
Неразтворимите фибри се намират главно в пълнозърнести храни, ядки, пшенични трици и зеленчуци, а разтворимото влакно (най-доброто за намаляване на холестерола) се среща основно в овес, цитрусови плодове, ябълки, ечемик, псилиум, ленени семена и боб.
> Източници:
> Академия по хранене и диететика. "Препоръки Резюме Захарен диабет (ДМ): фибри и диабет."
> Асоциация на американските диабетици. "Препоръки за хранене и интервенции за диабет: становище за позицията на асоциацията на американския диабет". Диабетна грижа 2007; 30 Suppl 1: S48-65.
> Медицински институт на националните академии. "Диетични референтни количества за енергия, въглехидрати, фибри, мазнини, мастни киселини, холестерол, протеини и аминокиселини".