Много универсално е да искаш да бъдеш здрав човек - пълен с вим и сила и живеещ дълъг и здравословен живот. Един от начините да бъдеш здрав е да ядеш здравословна храна. Докато ядете здравословна храна не е краят на всичко, всичко е за вашето здраве (има много повече, че отива в него), има много можете да направите с вашата диета, за да го подобри и фина мелодия вашите хранителни навици.
Това е особено важно, ако живеете с хранителна алергия и свързаните с нея ограничения за храна.
Как да подобрите диетата си с хранителна алергия
Структурирайте яденето си. Храненето с времева рамка може да ви помогне да нормализирате апетита си и да предотвратите епизоди на екстремни глад и преяждане. Стремете се да ядете на всеки 3-5 часа и да избягвате дълги разстояния, без нищо да ядете между тях, тъй като това насърчава грозен апетит и малко контрол над количеството, което ядете. Някои по-скорошни проучвания са идентифицирали фаза на хранене, ограничена във времето, в рамките на 12-часов интервал през деня (напр. 8:00 до 20:00 часа), за да се намали прекомерното наддаване на тегло и може би дори да се обърне. Тези изследвания са проведени на мишки, така че те се нуждаят от допълнителна проверка при хората, но обещаваща идея, без съмнение!
Закотвайте се надолу с 5 хранителни групи. Ако се чудите дали имате достатъчно количество витамини и минерали, идеални количества протеини или сте на прицел с приема на мазнини, вземете въпроса от уравнението, като се съсредоточите върху хранителните групи.
Постигането на равновесие между всички групи храни, включително млечни продукти, плодове, зеленчуци, зърнени храни, източници на постно протеини и здравословни мазнини, ще ви застреля с много от основните хранителни вещества, които трябва да сте, и да сте здрави.
Намалете мащаба на захарните третирания. Националните проучвания показват, че ядем твърде много захар. Всъщност дори и най-малките ни граждани получават твърде много захар в храната си.
Част от проблема е, че захарта се крие в ежедневната ни храна, дори в храната, която според нас е "здрава", като например зърнени храни, кисело мляко, спортни напитки и гранула, което потенциално стимулира приема на захар в озона. Другата част е, че обичаме нашите захарни храни - декадентни или не - и успяват да ги включат в ежедневното ни хранене. Ако можете, направете честна оценка за това, откъде идва вашата захар и опитайте да я намалите наполовина.
Nix течната захар. Сода, сокът, соковете, спортните напитки, шейкове, адес и други са пълни със захар и добавят към консумацията на захар. Изненадващият факт със захарните напитки е, че хората често не ги считат за част от диетата си, забравяйки, че тези напитки имат допълнителна захар и калории. Избирайте водата с напитки, пълни с калории най-много, ако не всички, от времето.
Опаковайте обяда си. Предлагането на пакетиран обяд на работа или в училище предлага бюджетен подход, за да сте сигурни, че получавате здравословен, безопасен и безледен обяд. Да, отнема малко повече време за обяд, но имате пълен контрол над това, което се случва там и ще бъде по-вероятно да ядете това, което опаковате. С други думи, имате възможност да го направите здравословно допълнение към вашата диета или не.
Скалата назад на изхода. Осемдесет и три процента от американските потребители ядат в заведения за бързо хранене веднъж седмично.
Шестдесет и осем процента посещават нелегални ресторанти поне веднъж седмично. Храненето означава по-висок риск за кръстосано замърсяване с хранителни алергени, повече разходи и повече калории като цяло. Опитайте се да намалите храненето навън и да направите повече готвене у дома, но ако не можете, опитайте се да направите здравословен избор на храна, когато изчакате да ядете норма. За по-конкретна информация за хранене с хранителни алергии, вижте това хранене ръководство .
Пий повече вода. Водата е без калории, физическо изискване за нормални телесни функции и има много ползи за цялостното ви благосъстояние. Пийте повече!
Обърнете внимание на протеина. Изследователят от Университета в Мисури установи, че яденето на закупена с протеин закуска, включващо около 20 грама протеин (храни като яйца, извара, гръцко кисело мляко), спомогна за изучаването на участниците да подобрят удовлетворението си след хранене и намали вероятността от преяждане по-късно през деня.
Ако сте алергични към яйцето, може да искате да опитате тези безжизнени идеи за закуска с високо съдържание на белтъчини.
Свийте плочата си. Проучванията показват, че яденето на храна на по-малки плочи води до по-малко хранене. Ако използвате плочки с размери "Frisbee" за хранене, помислете за намаляване на салатната чиния, за да ви помогне да управлявате количеството храна, която ядете.
Израснал с цели зърна. Ако сте пропуснали съобщението, е време да смените вашите бели брашна с пълнозърнести храни. Защо? Те са по-здравословни за тялото ви, може да ви помогнат да се почувствате пълно след хранене и са доказали, че извличат полза от сърцето ви и ви предпазват от някои видове рак. Алергичното към пшеницата не е извинение да се придържате към рафинирани зърна! Вижте тези хранителни, пшенични алтернативи, пълни с фибри .
Забравете пърженото яйце. Вероятно знаете, че пържените картофки са пържени. И това каламари и tempura са също. Но знаехте ли, че много пържени чипове са пържени? Да, чипс тортила, картофен чипс и други снаксови чипове са склонни да бъдат пържени. За да настроите диетата си, се отдръпнете от пържените неща и отидете за печени опции. В посока нагоре? Ще намалите приема на мазнини и калориите.
> Ресурси:
> 12-часов прозорец за здравословно тегло, достъпен в блога на NY Times. http://well.blogs.nytimes.com/2015/01/15/a-12-hour-window-for-a-healthy-weight/
> Хранене на поведение в САЩ > http://www.statista.com/topics/1957/eating-out-behavior-in-the-us/
> Закуската, богата на протеини, намалява апетита на храната и преяждането по-късно. От: Science Daily, http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110519113024.htm