Здрави суапове за ядене на диабетна диета

Яжте това, не толкова идеите за общата храна

Трудно е да се отрежат храни от вашата диета. Но когато знаете какво да ядете, е по-лесно да направите хранителни промени.

Тези "ядат това, а не че" идеите ще помогнат да се създаде балансиран подход към храненията, които включват по-здрави цели храни и по-малко добавки. Намаляването на приема на нездравословни съставки също може да намали риска от развитие на затлъстяване и диабет тип 2 .

1 -

Вместо преработени и предварително опаковани храни

Яжте повече домашно приготвени ястия и по-малко преработени закуски.

Преработената, приготвената и предварително опакованата храна често е снабдена с натрий, добавя се захари и мазнини и качеството обикновено е по-ниско от това, което правите. Когато готвите за себе си, можете да контролирате точно какво се случва в храната, която ядете.

Започнете с цели, непреработени съставки (като цветни плодове и зеленчуци, боб, постно месо, пълнозърнести храни и здравословни мазнини), а след това направете вкусни, балансирани ястия

2 -

Вместо бели хлябове, рафинирани тестени изделия, ориз и крекери

Яжте повече цели зърнени храни и цели зърнени хлябове, макаронени изделия и бисквити.

Рафинирани зърна, като бяло брашно, са били отстранени от трици и зародиши - двете най-здрави части от зърно. Триците доставят фибри, а зародишът има някои витамини.

Цялото зърно, от друга страна, запазва цялото зърно непокътнато. Тъй като те имат повече фибри, те отнемат повече време, за да може тялото ви да смила и може да помогне за поддържането на кръвната захар под контрол.

3 -

Вместо бисквитки, бонбони и чипове

Закуска на ядки, семена, пълнозърнести крекери, плодове и зеленчуци, снабдени с протеини.

Бисквитките, бонбоните и чиповете са изкусителни и удобни, но те осигуряват празни калории и въглехидрати, които тялото ви не се нуждае (плюс това рядко удовлетворяват глада). Вместо това, закуска на здрави въглехидрати плюс протеин. Например, пълнозърнести бисквити с нишково сирене или ябълка с фъстъчено масло.

4 -

Вместо Fried Foods

Яжте храни, приготвени леко със здравословни мазнини.

Дълбоко пържените храни са с много високо съдържание на калории и мазнини. Независимо дали готвите вкъщи или се храните, изберете продукти, които са били солени, печени, на скара или печени. По този начин ще бъдете сигурни, че ще добавите мазнини и калории под контрол.

5 -

Вместо високо преработени меса

Яжте прясно постно месо, риба и други здравословни протеини.

Обработените меса като наденица, месни ястия и бекон обикновено са много натриеви и могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини. Вместо това предпочитайте по-слаби протеини, като например разфасовки месо, които са били подрязани на мазнини, без кожа и птици. Също така разгледайте вегетариански източници на протеини, като боб и тофу.

6 -

Вместо консервирани храни с добавени натрий и захар

Яжте храни без добавена сол и без добавена захар.

Когато купувате преработени храни, като консервирани бобове или плодове, потърсете продукти, които казват, че няма добавена сол или (в случай на консервирани плодове) "консервирани в плодов сок".

Още по-добре, купувайте плодове и зеленчуци, пресни или замразени. По този начин можете да сте сигурни, че не получавате допълнително натрий или добавени захари.