Десертът е отличен начин да се сложи край на вкусното хранене. Ако наблюдавате холестерола си, концепцията за добавяне на десерт може да изглежда малко забранена отначало. Добрата новина обаче е, че можете да си вземете тортата и да го ядете - особено ако следвате тези най-добри практики за избор на десерти, щадящи холестерола.
Направи си сам
Не само, че вашите собствени десерти дават на вашето лично докосване, вие също знаете точните съставки, които поставяте в сладкото ви преживяване.
Имате много възможности да направите десерт, който е възхитителен и сърдечен. Независимо дали става въпрос за замяна на печеното брашно с пшенично брашно или за изключване на висококачественото масло с по-здравословно масло, опитайте се някои от тези здравословни съвети да осигурят вкусен десерт с ниско съдържание на калории.
Гледайте мазнините и изисканото съдържание на захар
Независимо дали предпочитате да направите свой собствен десерт или да го купите от магазина, винаги трябва да проверявате етикетите на храните. Трябва да избягвате съставки или десерти, които са с високо съдържание на наситени мазнини , рафинирана захар, сол и / или транс мазнини, тъй като тези съставки могат да повлияят неблагоприятно на здравето на сърцето, ако се консумира твърде много. По-често срещаните виновници, които съдържат тези съставки, са сладкиши, бисквити, пайове, сладкиши и сладкиши. Освен това някои кремообразни кремове и пудинги също могат да имат високо съдържание на наситени мазнини, но за щастие има много сортове с ниско съдържание на мазнини, които са достъпни за тези от нас след здравословна диета.
Опитайте кисело мляко
Бихте се изненадали как един прост десерт може да задоволи вашите сладки зъби, без да ви даде огромен тласък на липидните нива. Един десерт, който идва на ум, е киселото мляко. Този крем десерт не се използва само за бърза закуска, може да се консумира само по себе си или да се използва като примамка на любимия ви плод или сладка паста.
Желаете ли сладолед, но не искате добавените калории и мазнини към вашата диета? Опитайте замразено кисело мляко, което има вкус като сладолед, но не съдържа толкова мазнини. Ако решите да използвате киселото мляко като десерт, уверете се, че сте проверили етикета на храните върху неговата опаковка, преди да използвате, тъй като някои кисело мляко може да има високо съдържание на захар.
Добавете плодове
Плодът е отличен начин да добавите малко сладост до края на вашия здравословен обяд или вечеря. Голямото нещо за плодовете е, че можете да ги изядете сами, да ги добавите като добавка към любимото си кисело мляко или сладка пудинг или да ги включите в торта или пай.
Всички плодове са здрави, така че можете да комбинирате любимите си плодове, които са в сезон, за да създадете вкусно лечение. Ако включите плодовете си в сладкиши или пайове, проверете етикетите на тестето или кората, закупени от магазина, тъй като някои от тях могат да бъдат с високо съдържание на мазнини. Освен това, ако решите да използвате консервирани плодове, прочетете етикетите си за храните преди да ги купите, тъй като те могат да добавят допълнителна рафинирана захар към десерта.
Ако имате желание за замразено лечение, можете да използвате блендер, за да смирите любимите си плодове, да добавите малко количество мед (ако е необходимо) и да го поставите във фризера, за да направите вкусен сорбет.
Не забравяйте записите си
Понякога топингите могат да направят или да развалят десерт.
Освен плодовете и киселото мляко с ниско съдържание на мазнини, други напитки, подходящи за холестерола, като например шепа орехи, леко мъркане на мед или няколко стърчания от тъмен шоколад, също могат да бъдат лесен за холестерол начин да добавите вкус и текстура към вашия десерт. Ако настоявате за сметана като топинг, не забравяйте да изберете нискомаслено разнообразие от сметана.