Когато имате IBS , вероятно сте чели много за това, какви храни да ядете и какви храни да избягвате . Просто не се отделя голямо внимание на това какво да пиеш.
Някои напитки обаче могат да съдържат диетични компоненти, които могат да предизвикат симптоми на IBS . Разберете най-добрите опции за охлаждане на жаждата или споделяне на питие с приятели, без да се страхувате да влошите вашата система.
Най-добрите неща да пиете, когато имате IBS
Когато имате IBS , вероятно сте чели много за това, какви храни да ядете и какви храни да избягвате . Просто не се отделя голямо внимание на това какво да пиеш.
Някои напитки обаче могат да съдържат диетични компоненти, които могат да предизвикат симптоми на IBS . Разберете най-добрите опции за охлаждане на жаждата или споделяне на питие с приятели, без да се страхувате да влошите вашата система.
Безалкохолни напитки
За съжаление, повечето сода не са чудесен вариант, защото са газирани и ви излагат на риск от прекомерно гасиране . Въпреки че прескачането на сода може да е трудно, ако обичате да пиете сода, може би ще направите здравето си като цяло в дългосрочен план, ако останете далеч от сода. Редовната сода има изключително високи нива на захар, която е свързана със затлъстяването, диабета и сърдечните заболявания. Диета сода също е свързана с увеличаване на теглото, а вероятно е най-добре да се избегнат изкуствени подсладители, ако имате чувствителна храносмилателна система.
Не-Soda Опции
Охладеният чай е чудесен избор. Чувствайте се свободни да използвате черно, зелено или бяло или един от билковите чайове, които са полезни за IBS . Можете да запазите стол от домашно приготвен студен чай във вашия хладилник. Ако сте на трапезария, попитайте за неподсладен леден чай. И в двата случая можете да добавите малко количество захар (не изкуствени подсладители), тъй като ниските количества не трябва да причиняват нежелани симптоми.
Сокът от червена боровинка е единственият тип плодов сок, за който е доказано, че е с ниско съдържание на FODMAP, които са въглехидрати, свързани с принос към симптомите на IBS. Можете да опитате да го смесвате с малко клуб сода, за да го направите по-празнично, ако можете да се справите с карбонацията.
Млечни алтернативи
Много хора, които имат IBS, са непоносими към лактозата . Дори ако не сте се идентифицирали като такива, лактозата се счита за един от FODMAPs. По този начин може би е по-добре да опитате някои алтернативи в зърнените храни, глазурите или където и да се насладите на млякото.
Ето най-добрия избор:
- Мляко, което не съдържа лактоза
- Кокосово мляко (1/2 чаша)
- Оризово мляко
- Бадемово мляко (малко количество)
Соевото мляко не е опция, тъй като е установено, че е високо в FODMAPs.
Най-горещите напитки
Имате много да избирате, когато става дума за топли напитки:
- кафе
- еспресо
- Горещ шоколад
Забележка: Най-добре е да се ограничите до една напитка на ден, за да намалите риска от консумация на твърде много FODMAP наведнъж. Също така, обърнете внимание на това, което добавяте към вашата напитка. Както беше обсъдено в предишния слайд, най-добре би било да се избягва редовното мляко и да се използва някое от вече обсъжданите алтернативи на млякото.
Горещият чай е друга чудесна възможност. Черният, зеленият и белият чай се считат за ниски в FODMAP. Изберете безкофеинов чай, ако откриете, че кофеинът е храносмилателен дразнител за вас.
Билковите чайове предлагат някои допълнителни успокояващи ползи:
- Мента е печеливш избор с антиспазмични (анти болки!) Качества.
- Анасонът и чашите от резене са чудесни за всеки, който има IBS-C , но не задължително за някой с ниска диета FODMAP .
- Лайката е хубава и успокояваща, но също така не е подходяща за някого на диета с ниско съдържание на FODMAP.
Най-добрите напитки за възрастни
Въпреки че алкохолът може да бъде храносмилателен дразнител , IBS не означава, че не можете да имате коктейл. Благодарение на изследователите в Университета "Монаш" в Австралия, които са изпитали различни спиртни напитки за съдържанието им в FODMAP, трябва да можете да се насладите на някое от следните напитки:
- Бира
- джин
- водка
- уиски
- Вино (червено, бяло или пенливо)
Забележка: Ограничете се до не повече от две на ден. Не смесвайте вашите напитки с висококачествени плодови напитки FODMAP. Червената боровинка изглежда е единственият вариант на FODMAP с нисък разход на гориво. Можете да смесвате вашите напитки с клуба сода, ако можете да понасяте карбонацията.
Не забравяйте, че не пийте и карайте!
Пробиотични напитки
Ферментиралите напитки са страхотна възможност за IBS, тъй като те ще помогнат за подобряване на грима на чревната бактерия, което теоретично ще спомогне за намаляване на симптомите. Тези продукти се приготвят по такъв начин, че да съдържат различни видове пробиотици , тези приятелски бактерии, които са толкова добри за здравето на червата.
Kombucha е ферментирал чай. Когато избирате kombucha, прочетете етикета и опитайте да изберете един без особено високо съдържание на захар. Комбуча съдържа следи от алкохол.
Кефирът е ферментирала млечна напитка. Процесът на ферментация отнема по-голямата част от лактозата и така трябва да е добре за човек, който е непоносим към лактозата. Има обаче и други млечни продукти, като например соеви и кокосови кефири.
Вече има много опции за напитки за кисело мляко. Просто не забравяйте да четете етикети, за да избегнете приемането на твърде много добавена захар. Вие също ще трябва да гледате, за да сте сигурни, че напитката за кисело мляко не съдържа плодове с висок FODMAP .
Зелени гладки
Зелените плодове са миксери, които включват смес от зеленчуци, плодове и други здравословни съставки. За да направите зелен лук, имате нужда от достатъчно мощен пасатор, който да накълца зелените листни зеленчуци в консистенция за пиене. Може да ви е по-лесно да смесите зеленчуците с течността си преди да добавите други съставки.
За да направите зелен ласкател, който няма да влоши вашия IBS, започнете с избора на зеленчуци и плодове с ниско съдържание на FODMAP. Спанакът е хубаво леко зелено, за да започнете. Бананите добавят някои хубави сладости, а плодовете (не черни боровинки, които са с високо съдържание на FODMAP) добавят някои страхотни фитонутриенти.
Можете да добавите малко маслено масло, кокосово масло и / или половин авокадо за някои здрави противовъзпалителни мазнини. Друго хубаво допълнение са някои семена от чиа и / или смляно ленено семе , като и двете могат да бъдат от полза за IBS.
Добрите опции за течността на течността включват:
- Бадемово мляко (малко количество)
- Кокосово мляко (лимит 1/2 чаша)
- Кокосова вода (граница 3 унции)
- кефир
- Мляко, което не съдържа лактоза
- Оризово мляко
- вода
Зелени сокове
Зелените сокове се приготвят със сокоизстисквачка, машина, която излива течността от плодове и зеленчуци, като оставя по-голямата част от пулпата зад себе си. Теоретично, зелените сокове могат да бъдат много полезни за IBS, тъй като машината премахва по-трудно смилаемите неразтворими фибри.
Освен това соковете ви предлагат ползите за здравето от бърза инфузия на фитонутриенти и разтворими фибри от IBS. Когато сока, вие се възползвате от факта, че можете да пиете плодовете и зеленчуците си много по-бързо и в по-големи количества, отколкото можете да ги изядете!
Ако решите да опитате със сок, може да започнете, като изберете плодове и зеленчуци с ниско съдържание на FODMAP.
Вода: Най-доброто питие на всички!
Водата винаги е вашият най-добър избор. Всяка клетка в тялото Ви се нуждае от вода, за да функционира оптимално. Повечето хора са склонни да ходят наоколо твърде дехидратирани, така че не забравяйте да пиете много вода през целия ден!
Водата е от съществено значение за оптималното храносмилане. Водата помага на вашата система да раздробява, усвоява и премества храната по време на целия процес на храносмилане.
Пиенето на достатъчно вода също е изключително важно, ако страдате от хроничен запек или диария. Необходима е вода, за да може столът да е достатъчно влажен за удобно преминаване. Ако не пиете достатъчно вода, рискувате да изтече излишната вода от изпражненията, което ще доведе до трудно преминали твърди изпражнения .
В другия край на спектъра, ако страдате от хронична диария, твърде много вода се изхвърля в движенията на червата, като по този начин допринася за състояние на обезводняване за останалата част от тялото ви.
Ето някои съвети как да стигнете до водата си, докато минавате през деня:
- Вземете много дълга чаша чаша всеки път, когато я напълните и след това отново напълнете чашата на върха.
- Поглезете се с хубава стъклена бутилка или бутилка за пътуване с вода без BPA.
- Винаги имайте вода с вас, докато шофирате.
- Добавете малко количество лимонов сок към водата, за да я направите по-интересно и да помогнете за оптимизиране на храносмилането.
> Източници:
> Gibson, P. & Shepherd, S. "Доказано базирано диетично управление на функционалните стомашно-чревни симптоми: Подходът FODMAP" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.
> Монаш университет Ниска FODMAP Диета App. Университета "Монаш". http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.