В традиционната китайска медицина и аюрведа (традиционната медицина на Индия), куркума ( Curcuma longa ) отдавна се използва за лечение на редица здравословни проблеми. Основна съставка в къри, куркума съдържа куркумин (съединение с антиоксидант, противовъзпалителни свойства).
Използва се за куркума
В алтернативната медицина, куркума се казва, че помага при определени условия:
- артрит
- екзема
- киселини в стомаха
- язви
- Камъни в жлъчката
- Камъни в бъбреците
- възпаление
Куркума също се използва за стимулиране на храносмилането, повишаване на чернодробната функция и регулиране на менструацията. Освен това някои поддръжници предполагат, че куркума може да помогне за предотвратяване на рак.
Ползи за здравето на куркума
Докато редица проучвания на животните и изследвания с тръби показват, че куркума може да предложи множество ползи за здравето, малко проучвания са изследвали ефектите на куркума върху човешкото здраве. Ето някои от основните изводи от наличните изследвания за куркума:
1) Рак
Куркумин показва обещание като средство за намаляване на риска от рак на гърдата при жени, подложени на хормонална заместителна терапия по време на менопаузата , според изследване, публикувано през 2009 г. при изследванията върху животни. Изследователите установиха, че лечението с куркумин инхибира растежа на тумори с прогестин често срещан риск за здравето на жените, получаващи комбинирана естрогенна и прогестинова хормонална заместителна терапия).
Ако обмисляте използването на каквито и да е естествени лекарства в комбинация с хормонозаместителна терапия, не забравяйте да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете лечението.
2) Болест на Алцхаймер
Когато се сдвоява с витамин D, куркуминът може да помогне за предпазване от болестта на Алцхаймер. В изследване на девет пациенти с болест на Алцхаймер през 2009 г. и четирима души без болестта изследователите установиха, че комбинацията от куркумин и витамин D може да подтикне имунната система да изчисти мозъка на амилоид бета (вещество, което образува мозъчните плаки, свързани с болестта на Алцхаймер) ,
3) Диабет
Тестовете на мишки показват, че куркуминът може да помогне да се контролира кръвната захар и от своя страна да се намали риска от диабет тип 2 . В изследването си от 2008 г. учените открили също, че куркума може да помогне за овладяване на възпалението, свързано със затлъстяването.
4) Здравето на черния дроб
В проучване от 2007 г. върху плъхове учените откриха, че куркуминът може да предпази от увреждане на черния дроб. Резултатите от проучването показват, че куркуминът може да помогне да се ограничи производството на някои протеини, за които е известно, че стимулират възпалението.
Уговорки
Въпреки че куркулата обикновено се счита за безопасна, високите дози или продължителната употреба могат да причинят лошо храносмилане . Националният център за допълнителна и алтернативна медицина съветва хората с болестта на жлъчния мехур да избягват употребата на куркумични добавки, тъй като те могат да влошат това състояние.
Допълненията не са тествани за безопасност и поради факта, че хранителните добавки са до голяма степен нерегулирани, съдържанието на някои продукти може да се различава от посоченото на етикета на продукта. Също така имайте предвид, че безопасността на добавките при бременни жени, кърмачки, деца и тези с медицински състояния или които приемат лекарства не е установена.
Използване на куркума за здраве
Turmeric е широко достъпна под формата на добавка. Куркумин или куркума добавки не са добре абсорбирани перорално, освен ако не са взети с пиперин, черен пипер съставка, отговорна за нейната пикантност.
Можете също така да увеличите приема на куркумин като използвате куркума или къри на прах в готвенето - просто добавете черен пипер, за да увеличите абсорбцията.
Тъй като няколко клинични изпитвания са изследвали здравето на куркума, Националният център за допълваща и алтернативна медицина предупреждава да не се използва куркума за лечение на каквото и да е здравословно състояние. Ако обмисляте използването на добавки от куркума за здравословни цели, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете допълнителния си режим. Самостоятелно лечение на състояние и избягване или забавяне на стандартната грижа може да има сериозни последици.
Източници
Carroll CE, Benakanakere I, Besch-Williford С, Ellersieck MR, Hyder SM. "Куркуминът забавя развитието на тумори на млечната жлеза, индуцирани от 7,12-диметилбенза [а] антрацен, предизвикани от медроксипрогестерон ацетат." Менопаузата. 2009 юли 22.
Масуми А, Goldenson В, Ghirmai S, Avagyan H, Zaghi J, Абел К, Жен X, Espinosa-Джефри А, Mahanian M, Liu PT, Hewison М, Mizwicki М, Cashman J, Fiala M. "1a, 25- дихидроксивитамин D3 взаимодейства с куркуминози, за да стимулира клирънса на амилоид-бета чрез макрофаги на пациенти с болест на Алцхаймер. " Journal of Alzheimer's Disease 2009 11.
Национален център за допълваща и алтернативна медицина. "Turmeric NCCAM билки с един поглед." NCCAM публикация № D367 юни 2008 г.
"Куркумин предпазва от остро увреждане на черния дроб при плъхове чрез инхибиране на NF-kappaB, продуциране на проинфламаторни цитокини и оксидативен стрес." Biochim Biophys Acta. 2007 1770 (6): 989-96.
Weisberg SP, Leibel R, Tortoriello DV. "Куркуминът значително подобрява свързаното със затлъстяването възпаление и диабета при миши модели на диабет". Ендокринология. 2008 149 (7): 3549-58.
Отказ от отговорност: Информацията, съдържаща се в този сайт, е предназначена само за образователни цели и не е заместител на съвет, диагностика или лечение от лицензиран лекар. Не е предназначено да обхваща всички възможни предпазни мерки, лекарствени взаимодействия, обстоятелства или нежелани ефекти. Трябва да потърсите бърза медицинска помощ за всички здравословни проблеми и да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате алтернативна медицина или да промените режима си.