Няма официална диета за щитовидната жлеза, но здравословното хранене помага
Храната, която ядете, може да промени разликата в общото ви здраве и как се чувствате всеки ден, независимо дали имате заболяване на щитовидната жлеза . Въпреки това, когато става въпрос за хипер хипотиреоидизъм или други типове заболявания на щитовидната жлеза, е важно да се разбере, че няма специфична "диета за щитовидната жлеза" и най-добре е да се храните здравословно балансирана диета, натоварена с плодове, зеленчуци и цяла зърна.
Защо трябва да се грижа за здравословно хранене?
Вашата щитовидна жлеза има голям ефект върху вашето тегло, така че храненето на диета с намалена калория (заедно с упражнения) може да ви помогне да контролирате теглото си. За щастие, много здравословни храни са по-ниски в калории, така че можете да ядете достатъчно, за да се чувствате пълно и удовлетворено, без да добавяте допълнителни.
Освен това е добра идея да се избягват храни, обикновено с високо съдържание на калории, захар, мазнини и натрий, като бързо хранене, захарни напитки, сладкиши, дълбоко пържени храни и силно преработени храни за угояване. По принцип има малко ползи за здравето на яденето на тези "боклуци" и всъщност, яденето на много от тях прави много по-трудно да загубите или да поддържате теглото си.
Мога ли да ям кръстоцветни зеленчуци или соя, когато имам заболяване на щитовидната жлеза?
Когато суровите кръстоцветни зеленчуци като броколи, карфиол и кале се разграждат в храносмилателната система, те отделят съединения, наречени goitrogens, които могат да повлияят на начина, по който тялото ви стимулира хормона на стимула на щитовидната жлеза - но това може да се случи само ако имате йоден дефицит по същото време.
С появата на йодирана сол, имащ йоден дефицит тези дни е доста рядко. Освен това готварските храни го инактивират, така че няма нужда да се притеснявате за тези здравословни зеленчуци.
Соята съдържа изофлавони, които могат да имат подобен ефект, но отново, само ако консумирате големи количества и имате йоден дефицит.
С йодирана сол, използвана навсякъде и в повечето случаи, това е много малко вероятно.
Имайте предвид, че соята може да има ефект върху някои лекарства. Не е нужно да се избягват соевите и соевите храни, но най-добре е да говорите с Вашия лекар за това колко и кога ги ядете.
Още една бележка за йода: тъй като в средната американска диета има изобилие от йод, няма нужда да добавяте повече йод и в действителност, приемането на допълнителни може да не е полезно за щитовидната жлеза.
Размер и време на хранене
Няма значение дали ядете три големи ястия, пет или шест по-малки хранения или комбинация от големи ястия и малки закуски, стига да останете в ежедневния си калориен бюджет. Изберете модел на хранене, който най-добре отговаря на начина ви на живот и нуждите ви.
Въпреки това, трябва да говорите с Вашия лекар за вашите лекарства и дали те трябва да се приемат на празен стомах или с храна и ако има някакви храни, които трябва да избягвате малко преди или след това, приемате вашите лекарства. Например, според производителите на Synthroid:
Храни като соево брашно, брашно от памуково семе, орехи и фибри от диетични храни могат да причинят на тялото ви да абсорбира по-малко SYNTHROID от стомашно-чревния тракт. Сокът от грейпфрут може да причини на тялото ви да абсорбира по-малко левотироксин и може да намали неговия ефект. Нека Вашият лекар знае, ако ядете тези храни, тъй като може да се наложи адаптирането на дозата ви от SYNTHROID.
Здравословни храни, които да добавите към вашата диета
Здравословното хранене трябва да включва подходящия брой калории, но също така трябва да сте сигурни, че получавате достатъчно здравословни и здравословни хранителни вещества. Тези храни са добър избор:
риба
Сьомгата и рибата тон са с високо съдържание на протеини и омега-3 мастни киселини, но не и с високо съдържание на калории. Ако сте големи по своя вкус, пъстърва също е високо в омега-3.
Вашето тяло се нуждае от омега-3 мастни киселини за нормална функция на нервната система и тези видове мазнини също са здрави за сърцето. Ако не сте фен на риба, можете да получите омега-3 от растителни източници като тиквени семки, ленено семе и масло от канола.
мандра
Хранене с храни, богати на калций и обогатено с витамин D, е добро за здравето на костите, а млечните храни са най-добрите източници там. Получаването на тези основни хранителни вещества може да бъде особено важно за хора с хипертиреоидни проблеми, които рискуват да получат недостиг на витамин D. Ако трябва да контролирате броя на калориите си, изберете ниско или обезмаслено мляко, което също намалява приема на наситени мазнини.
Ако не харесвате мляко или млечни продукти, можете да получите калций от немлечни източници като тъмнозелени зеленчуци, ядки и алтернативи на краве мляко като ориз и бадемово мляко. Можете да получите допълнителен витамин D от мазна риба и някои видове гъби или да вземете витамин D добавка.
Горски плодове
Пресни плодове като ягоди, боровинки и малини са богати на хранителни вещества и антиоксиданти, плюс това са сладки сладки. Разменете вашия типичен висококалоричен десерт за купа от плодове с малко сметана и нарязани ядки. Или добавете плодове в купата от пълнозърнести зърнени култури или от овесени ядки, нарязани на стомана, за вкусна закуска. Опитайте например нискокафова кокосова малина овесена каша, например.
Свеж плод
Няма нужда да спрете с плодове, когато всички плодове като цяло са добри за вас. Цялата пресни плодове са най-добри. Опитайте нарязана ябълка или круша, поднесена с фъстъчено масло за здравословна закуска, или носете портокал с вас, за да ядете извън ръцете на работа или в училище.
Прилепвайте с пресни цели плодове, когато е възможно. Въпреки че пиенето на 100% плодов сок е добро за вас, то може да е високо в калории. Една порция плодов сок е само 6 до 8 унции.
Цветни вегетарианци
Тъмно зелените и яркочервени, жълти и оранжеви зеленчуци са натоварени с хранителни вещества и всеки от тях е добър източник на влакна, от които се нуждаете за здравословна храносмилателна система. Зеленчуците обикновено са с ниско съдържание на калории, така че можете да заредите чинията си с зеленчуци, без да раздухвате калоричния си бюджет.
Цели зърна
Целият зърнен хляб и зърнени храни са отличен избор за здравословна диета, защото са богати на фибри, витамини и минерали. Освен че е добър за вашата храносмилателна система, фибрите ви помагат да се чувствате пълноценно по-дълго, така че е по-малко вероятно да се почувствате нещастни преди следващото си хранене. Отидете отвъд кафявия ориз и опитайте различни древни зърна.
Бразилски ядки
Вашата щитовидна жлеза съдържа сравнително количество селен, един от следите от минерали, които помагат на щитовидната жлеза да произвежда тиреоиден хормон . Бразилските орехи са с високо съдържание на селен и една малка сервиране всеки ден е всичко, от което се нуждаете. Но ако не харесвате бразилските орехи, можете да получите много селен от риба тон, камбала и пуйка.
> Източници:
> Health.gov. "Диетични насоки."
> Messina M, Redmond G. "Ефекти на соев протеин и соеви изофлавони върху функцията на щитовидната жлеза при здрави възрастни и пациенти с хипотироиди: Преглед на съответната литература". Щитовидната жлеза. 2006 Mar 16 (3): 249-58.
> Академията по хранене и диететика. "5 Общите взаимодействия с храни и наркотици".
> Дневният диетолог. "Болест на щитовидната жлеза и диета, храненето играе роля в поддържането на щитовидната жлеза."