Как храната, която ядете, засяга черния дроб - и дълголетието ви
Неонализираното мастно чернодробно заболяване (NAFLD) се увеличава, заедно със скока на затлъстяване и диабет . Какво е неалкохолна мастна чернодробна болест - и колко опасен е мастния черен дроб на вашата дълголетие?
Какво е неадекватно чернодробно заболяване?
Неалкохолна мастна чернодробна болест е натрупването на мазнини в черния дроб, което не се дължи на прекомерната консумация на алкохол.
При повечето хора това обикновено заболяване не причинява симптоми или усложнения, но при някои хора натрупаната мазнина може да предизвика възпаление и белези в черния дроб, което може да доведе до други проблеми.
Причини за неадекватно чернодробно заболяване
Болестта е обявена за пръв път през 1980 г., след като лекарите са открили, че все по-голям брой пациенти със затлъстяване или диабетици имат излишни мазнини в черния си дроб. Условието беше загадъчно, защото, макар пациентите да настояваха, че не пият до излишък, черният им дроб имаше почти идентична вреда с тази при алкохолиците. Оттогава изследователите са открили, че докато някои мазнини в черния дроб са здрави и изглежда не представляват проблем, след като количеството мазнини достигне 5% до 10% от общото тегло на органа - еталон за мастна чернодробна болест - това е много по- уязвими към увреждания като подуване, белези и чернодробна недостатъчност.
Въпреки че точната причина за болестта не е известна, има доказателства, че изяждането на прекалено много храна или неправилната храна (т.е. високо преработена, високомаслена храна без правилно хранене) играе важна роля.
Как болката от чернодробно увреждане засяга дълголетието
Изследователи от Медицинската гимназия "Джон Хопкинс" разглеждат този въпрос в проучване от 2011 г., публикувано в Британската медицинска списание .
Използвайки данни, събрани между 1994 и 1998 г. за 11 371 американски мъже и жени, изследователите определят кои пациенти имат мастни черни дробове.
За тяхното учудване изглежда, че няма риск от смърт след 18 години, сред възрастните с чернодробно заболяване. Но те не са сигурни защо.
"Знаем, че черният дроб е повреден от мастната чернодробна болест, докато се развива", казва авторката на изследването Мариана Лазо, асистент по медицина и епидемиология при Джон Хопкинс. "Може да се окаже, че тялото отлага мазнините в черния дроб като вид защитен механизъм за самозащита, за да спаси сърцето и другите органи, но в определен момент и черният дроб се проваля. при което се случва това. "
В напредналата чернодробна болест тя казва, че мазнините изчезват от органа, така че смъртта в крайна сметка, дължаща се на мастни черни дробове, може да бъде недостатъчно регистрирана и са необходими повече изследвания, за да се установи точната точка, при която неалкохолното мастно чернодробно заболяване може да повлияе на дълголетието.
В подобна констатация, изследователи от Queen's University в Кингстън, Канада, изследваха връзката между мастната тъкан (висцерална или коремна) и мастната тъкан, със смъртност от всякаква причина. Техният доклад, публикуван през 2006 г. в списание Obesity , заключава, че от трите рискови фактора само висцералната мастна тъкан е свързана с по-голям риск от смърт.
Направи си сам
Дори без доказателства, че излишната смъртност е свързана с мастно чернодробно заболяване, прекалено много мазнини в черния дроб я излагат на риск от увреждане и трябва да се избягва.
"Имаме ваксини за предотвратяване на вирусно чернодробно заболяване като хепатит", казва Лазо. "Няма ваксина срещу мастно чернодробно заболяване и няма лекарство за лечение на причинените от нея увреждания. Превенцията е ключова."
Проверете тези ресурси за повече информация относно неалкохолното мастно чернодробно заболяване и как можете да ядете, за да го избегнете и да живеете по-дълго:
Какво затлъстяване, диабет и други състояния може да направи за вашия черен дроб
Какво включва здравословна, анти-старееща диета?
Източници:
Дженифър Л. Кук, Питър Т. Катзмарж, Милтън З. Нихаман, Църква Тимъти С., Стивън Н. Блеър и Робърт Рос. "Висцерната мастна тъкан е независим предсказател на смъртността от всички причини при мъжете". Затлъстяване (2006) 14, 336-341; doi: 10.1038 / oby.2006.43.
Лазо М, Хернаез Р, Бонекамп С, Камел ИР, Бранкати ФЛ, Гуалар Е, Кларк ДМ. "Неалкохолна мастна чернодробна болест и смъртност сред американските възрастни: бъдещо кохортно проучване". 2011 Nov 18; 343: d6891.
Майо клиника. (2014 г., 10 април). Неалкохолна мастна чернодробна болест. Изтеглено на 24 февруари 2016 г.
Безалкохолни чернодробни заболявания (NAFLD). Американската фондация за черния дроб публичен информационен лист. Достъп до 19 декември 2012 г.