9 не-готвене сладки третира за хора с диабет

Бягайте с хартия, контролирана от въглехидратите, без да включвате печката

"Не мога да ям сладки" е най-голямото погрешно схващане, което новите диагнози имат диабет . Много пъти техните близки вярват едно и също. Истината е, че можете да се насладите на сладко преживяване - и не трябва да бъде добавка без захар или нещо, което останалото семейство няма да се радва.

Ключът към десерт, който е приятелски настроен към диабета, е точното равновесие на хранителните съставки, които предлагат малко протеини и фибри, заедно с естествената сладост, за да контролират пикочните нива на кръвната захар. Ароматичните комбинации трябва да са достатъчно снизходителни, за да ви оставят удовлетворени, без да е необходима супер размер. Най-накрая, рецепти трябва да са прости, нещо, което можете да избухне на място, когато вашият сладък зъб действа или да направи партида и да се държат на ръка, когато жадува хитове.

Почти всички тези рецепти съдържат под 15 грама въглехидрати на порция (ощипвам, за да се направят подходящи десертни размери). Нито един от тях не изисква печка или фурна - най-много е необходим само хладилник или фризер. Изберете любимите си и ги включете в следващия план за хранене, съобразен с диабета.

1 -

Какао бадемово масло
Стефани Ланг, MS, RDN, CDN

Този десерт предлага 137 калории, 4g протеин, 5g въглехидрати, 2g фибри, 3g обща захар и 2g добавена захар на две супени лъжици. Той е готов за 10 минути. Вземете рецептата тук.

Ние обичаме това балансирано с хранителни вещества, без млечни продукти, шоколадово бадемово масло fondue - това е невероятно кремообразно и предлага здравословни мазнини. Можете да го използвате като средство за плодове и гроздове или да го замените за Nutella извън времето за закуска.

Предложени двойки

Достигнете чаша цяло ягоди, ако предпочитате плодове. Заедно с две супени лъжици фондю ще вземете около 183 калории, 16 грама въглехидрати и допълнителни 3 грама фибри, за да достигнете една пета от дневната си цел.

Ако предпочитате pretzels, придържайте се на около 10. Заедно с фондютата ще ви дадат около 183 калории и 15 грама въглехидрати, но без допълнително влакно. Хранителните факти могат да се различават в различните марки на грис, затова анализирайте етикета на хранителните стойности, за да сте сигурни, че вашият размер на порция е само около 10 грама въглехидрати.

2 -

Глутен без канела Лимон кокосови блаженки топки
ЕА Стюарт, MBA, RDN

Този десерт предлага 97 калории, 3g протеин, 6g въглехидрат, 1g фибри, 3g обща захар и 3g добавена захар на топка. Готов е за 8 минути. Вземете рецептата тук.

Това е забавна храна за цялото семейство, особено за децата. Тя е перфектно разпределена, достатъчно сладка и е подправена с канела, което може да помогне за контрол на кръвната захар .

Дали Maple Syrup OK да добавите?

Не оставяйте никоя от съставките да ви накара да се почувствате нервна. Рецептата призовава за една четвърт чаша кленов сироп, който може да изглежда като много добавена захар. Не забравяйте, че сумата е за 20 топки! Четвъртата чаша съдържа около 53 грама въглехидрати, но когато е разделена и комбинирана с всички останали съставки, вие получавате само около 6 г въглехидрати на топка.

Можете да разбиете една партида от тях през уикенда и да се насладите на две топки, готови да се хванат и да се разхождате като закуска след обяд или като десерт след вечеря.

3 -

Тропически манго подсказки
Калей McMordie, MCN, RDN, LD

Този десерт предлага 63 калории, 1g протеин, 8g въглехидрати, 1g влакно, 6g обща захар и 0g добавена захар на popsicle. Попицилите трябва да се разхладят в продължение на шест часа. Вземете рецептата тук.

Има цял списък от плюсове за тази рецепта: съдържа само четири пълни съставки, изисква само две стъпки, можете да подготвите веднъж и да имате достатъчно за една седмица, няма абсолютно никаква добавена захар, popsicles са готини и освежаващи и можете насладете се до две, ако наистина искате и все още да останете близо до 15 грама въглехидрати.

Рецептата също е универсален. Не кокосово мляко? Използвайте различен вид мляко. Никакви пресни манго? Опция за замразени.

4 -

Нискокарбонова тиква Cheesecake мус
Рачаел Хартли, РД, ЛД, CDE

Този десерт предлага 136 калории, 8 грама протеини, 13 грама въглехидрати, 2 грама фибри, 8 грама обща захар и 5 грама добавена захар на половин чаша. Мусът е готов за половин час. Вземете рецептата тук.

Сервира се в перфектно контролирани порции, всяка супена лъжица от този мус е декадент, кремообразна и приятна комбинация от сладки аромати, подправени с индийско орехче и канела, което може да помогне за контрола на кръвната захар . Можете дори да направите своя собствена, като създадете шоколадова версия или променяте облика. Поръсете на няколко орехи за малко растителни омега-3, например, или пепита за някаква криза.

Не забравяйте да се придържате към размера на порция 1/2 чаша за лечение с въглехидрати и калории. С 8g протеин на порция, вероятно ще бъде достатъчно, за да ви напълни.

5 -

Шоколад Чиа Smoothie
Рачаел Хартли, РД, ЛД, CDE

Този десерт предлага 198 калории, 6g протеин, 31g въглехидрат, 9g фибри, 11g обща захар и 0g добавена захар на parfait. Той е готов за около 10 минути. Вземете рецептата тук.

Чиа семена често са звездите на диабет-приятелски десерти, тъй като те предлагат хубаво количество фибри, за да помогне за балансиране на кръвната захар шипове. Канела също може да помогне да се контролират нивата на кръвната захар .

Преобразявайте тази рецепта за закуска в десерт, като намалите размера на порцията наполовина. Ще получите малко по-малко от 100 калории, около 3g белтъчини, 16g въглехидрати, 5g фибри и 6g обща захар - и все пак ще се напълни много след вечеря и ще се почувствате като богато, освежаващо и обезводняващо сладко преживяване.

6 -

Тропически папая кисело мляко лодки
Стефани Ланг, MS, RDN, CDN

Този десерт предлага 184 калории, 9g протеин, 21g въглехидрати, 4g фибри, 15g обща захар и 0g добавена захар на 1/2 папая. Мусът е готов за пет минути. Вземете рецептата тук.

Преобразувайте рецепта за тропическа закуска в десерт - само намалете наполовина размера на порцията и се занимавайте с топингите. Препоръчваме прахове от канела, които могат да помогнат при контрола на глюкозата в кръвта , както и растителни омега-3 като орехи и семена от чиа, които предлагат хубава криза.

Папая добавя естествена сладост, която е добре балансирана с кремообразно, богато на протеини кисело мляко и текстурирани орехи. Ако имате половината от половината, ще приемате малко под 100 калории, около 5g протеин, 11g въглехидрат, 2g фибри и 8g обща захар. Най-хубавата част е, че се нуждаете само от пет минути, за да го направите.

7 -

Пълнени дати 2 начина: сладък и пикантен снек
Стефани Ланг, MS, RDN, CDN

Този десерт предлага 73 калории, 2 грама протеин, 7 грама въглехидрати, 1 г фибри, 5 грама общо захар и 0 грама добавена захар за всяко слънчогледово масло и пълнената семена. Козето сирене и мед пълнени дата предлага около 10 калории по-малко и 3 грама добавена захар. И двете са готови за по-малко от 5 минути. Вземете рецепти тук.

Това е още една лесна за приготвяне храна за пръсти, когато се появи сладка жажда. Тук има две версии - пълнената слънчогледово масло не съдържа добавена захар, козе сирене и мед има около 3g добавена захар на дата. Другите статистически данни за храненето са подобни.

Препоръчителни варианти

Ако правите слънчогледовото масло и семена, отидете за кой да е от ядките или масло от семена, които предпочитате. Всички те осигуряват задоволителна крехкост и подобно хранене.

Ако правите козе сирене и пълнени с мед варианти, можете да пропуснете меда, ако предпочитате. Самата дата предлага само достатъчно сладост.

Насладете се на два от един и същи вид или на едни от едва около 15 грама въглехидрати.

8 -

Фъстъчено масло банан кисело мляко Parfait
Калей McMordie, MCN, RDN, LD

Този десерт предлага 250 калории, 15g протеин, 31g въглехидрати, 3g фибри, 22g обща захар и 9g добавена захар на parfait. Той е готов за около 5 минути. Вземете рецептата тук.

Това е най-вече монтажен десерт, изискващ под 20 секунди в микровълнова фурна (по желание). Това всъщност е рецепта за закуска, но прави вкусен десерт, когато е наполовина. Разделете го на два пъти за 125 калории, около 8g протеин, 16g въглехидрати, 2g фибри, 11g обща захар и 5g добавена захар.

Препоръчителни варианти

Следвайте изброените в рецептата вариации и замествания на съставките - използвайте грозде кисело грозде или леко ванилово кисело мляко.

Какаовите зърна са доста задоволителни, но ако предпочитате, можете да ги замените с по-ниско съдържание на въглехидрати, като нарязан неподсладен кокос или нарязани ядки (какъвто и да е вид).

9 -

Фъстъчено масло купа Chia пудинг
Калей McMordie, MCN, RDN, LD

Тази десертна рецепта предлага 415 калории, 20g протеин, 40g въглехидрати, 17g фибри, 20g обща захар и 6g добавена захар за цялата пудинг. Препаратът е под 5 минути, като се препоръчва охлаждане за една нощ. Вземете рецептата тук.

Това е друга рецепта за закуска, която може да се удвои като десерт, когато е разделена на половина, като ви дава около 208 калории, 10g протеин, 20g въглехидрати, 9g фибри, 10g обща захар и 3g добавена захар. Тези статистически данни за храненето все още са малко високи за десерт, затова се опитайте да се насладите на това след по-лека храна. Вие получавате много фибри и белтъчини, така че все пак ще бъдете доста пълни, дори ако вечеряте ви не са толкова пълни.

Можете да се насладите на това топло или студено, в зависимост от настроението и температурата навън. Направете го сами, като използвате любимото си масло и мляко.

10 -

Диабет-приятелски приготвени десерти

Десертите без готвене са чудесни, когато не искате да включите печката или искате нещо сладко веднага. В дните, когато имате време да готвите нещо, опитайте една от тези рецепти.