Ако сте преминали през хранителната добавка пътеката на вашата местна аптека или магазин за здравословни храни напоследък, вероятно сте забелязали много марки спирулина на рафтовете. Спирулина също се превръща в все по-популярна добавка, която се използва за лечение на различни здравни условия. Поради оцветяването си, спирулина се използва и като естествено синьо багрило в някои храни и бонбони.
Спирулина е всъщност общ термин, който заслонява многобройни видове синьо-зелени водорасли, които живеят в топли, свежи водни тела. От всички видове спирулина има две, които обикновено се използват в храни и добавки:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Спирулина максимум ( Arthrospira maxima )
Някои изследвания са изследвали употребата на спирулина при лечение на някои заболявания като умора, затлъстяване, високи нива на кръвната захар и определени състояния на имунната система - всички със смесени резултати. Има също така някои доказателства, че спирулина може да помогне за подобряване на липидния ви профил, като увеличите нивата на HDL и понижите LDL , общия холестерол и триглицеридите .
Дали Спирулина работи за понижаване на холестерола?
Има няколко изследвания, които са били проведени, които показват, че спирулина е обещание за поддържане на нивата на холестерола и триглицеридите си здрави. Повечето от проучванията имаха само малък брой участници, които като цяло бяха здрави.
Има обаче няколко проучвания, включващи хора с високи нива на холестерол или диабет.
Въпреки че има няколко проучвания, които не са имали значително влияние върху нивата на липидите, има други проучвания, които са показали положителен ефект върху холестерола и триглицеридите. В тези проучвания хората са взели някъде между 1 грам и 10 грама спирулина за период от време, който варира между две седмици и една година.
Хората, които приемали спирулина,
- До 10% намаление на нивата на общия холестерол.
- Навсякъде между 3% до 13% увеличение на нивата на HDL холестерола.
- Нивата на триглицеридите са намалели с най-малко 16%.
- До 11% намаление на нивата на LDL холестерола.
Тези резултати изглежда не са дозови или зависими от времето, т.е. приемането на спирулина при по-висока доза или за по-дълъг период от време не означава непременно по-голям ефект върху нивата на холестерола или триглицеридите.
Въпреки благоприятните резултати, наблюдавани в проучванията, няма много информация за това, точно как спирулина влияе върху нивата на липидите. Някои проучвания предполагат, че компоненти на спирулина, включително С-фикоцианин и гама-линоленова киселина , могат да бъдат отговорни. Смята се, че протеинът С-фикоцианин действа чрез повлияване на липидния метаболизъм, докато гама-линоленовата киселина може да повлияе на начина, по който липидите се правят в организма.
Трябва ли да добавите спирулина към Вашия Арсенал, понижаващ холестерола?
Вземането на решение все още е за това, дали спирулината трябва да се използва за намаляване нивата на холестерола и триглицеридите, но проучванията, проведени досега, показаха някои обещаващи резултати. Поради широкия спектър от дози и периоди от време, които спирулина е използвана при проучвания, е трудно да се определи точната доза, която трябва да приемете, за да има ефект върху липидите Ви.
Освен това, настоящите добавки на пазара варират в количествата спирулина на добавка. Има също така опасения за замърсяване с тежки метали, в зависимост от това къде и как са били събрани сине-зелените водорасли.
Ако се интересувате от използването на спирулина, за да намалите липидите, уверете се, че първо обсъдите това с вашия доставчик на здравни услуги. Спирулина може да взаимодейства с други медикаменти, които приемате или да повлиявате на определени медицински състояния като диабет и нарушения на кръвосъсирването. Вашият доставчик на здравни грижи може да е наред с добавянето на спирулина като добавка или може да предложи друг, по-добре доказан метод за понижаване на липидите Ви.
> Източници:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA et al. Хепатопротективните и хиполипидемичните ефекти на суплементацията на Spirulina (Arthrospira platensis) при популацията на Крит с неалкохолна мастна чернодробна болест: бъдещо пилотно проучване. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK et al. Рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо контролирано проучване за установяване на ефектите от спирулина при възрастни кореери. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Естествен стандарт. (2014). Спирулина [монография]. Получен от http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp
Serban MC, Sahebkar A, Dragan S, et al. Систематичен преглед и метаанализ на влиянието на допълването на Spirulina върху плазмените липидни концентрации. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Торес-Дуран PV, Ферейра-Хермосило А, Хуарес-Оропеза МА. Антихиперлипевтични и антихипертензивни ефекти на Spirulina maxima в открита проба от мексиканско население: предварителен доклад. Lipids Health Dis 2007; 6: 33.