Дали енергийните напитки причиняват увреждане на бъбреците?
Светът на енергийните напитки е мистериозен. Познавачите се кълнат в тях. Детакторите се опитват най-добре да предупреждават хората за възможните им странични ефекти. Средният човек на улицата няма тенденция да има прекалено много следа. Нека да разгледаме доказателствата, стоящи зад безопасността на енергийните напитки, и дали те имат някакъв специфичен вредоносен ефект върху бъбреците.
Ще позволя на читателя да стигне до собствените си заключения.
Ако не включите кафето (което технически може да се счита за една от първите популярни енергийни напитки, които се консумират масово), Coca-Cola или колата може би са били първата модерна енергийна / стимулираща напитка. И това не се дължи само на съдържанието на кофеин, но и защото съдържа кокаин като съставка. Накрая беше премахната през 1903 г. (мислех, че това е градска легенда, но се оказва, че това всъщност е вярно!).
Днес енергийните напитки са повсеместни и продажбите са се повишили. Трябва само бързо да се посети бензиностанцията на квартала, за да разберете колко популярни са те. Тяхната употреба се е увеличила драстично в повечето възрастови групи. Което очевидно повдига въпроси за здравните ефекти на тези енергийни напитки.
За да се разберат ефектите, най-добре е да разгледате бързо общите съставки, които повечето енергийни напитки имат. Ето някои често срещани "енергийни" съставки :
- кофеин
- подобен на бик
- захар
- Guarana
- женшен
Нека да говорим за тези съставки накратко. Кофеинът е може би най-известният от горните. Една опаковка от 8,4 кг енергийна напитка Red Bull съдържа около 80 мг кофеин на порция. Една 16-унция кутия енергийна напитка Rockstar има около 160 мг. За да ви дадем перспектива, 1 унция еспресо е навсякъде между 47-75 мг кофеин.
Вече разговарях за ефекта от кофеина върху бъбреците на друга длъжност .
Средното количество консумиран от средния американец кофеин е около 300 мг на ден. Изглежда, че броят им не се е променил много през последното десетилетие. За всички лоши рапи, които тийнейджърите и младите хора получават за обилно количество енергийни напитки, докладът на FDA установи, че консумираха една трета от кофеина като възрастни или около 100 мг на ден. Само малка част от този кофеин всъщност идва от енергийни напитки.
Интересен факт, който трябва да се има предвид е, че в САЩ производителят не е длъжен да споменава количеството кофеин на етикета на храните. Това до голяма степен се дължи на технически характер. Информационният панел, който виждаме на етикетите на храните, трябва да съдържа информация само за хранителните вещества . Тъй като кофеинът не се счита за хранително вещество, производителите не са задължени да посочват неговата сума.
Тауринът е аминокиселина. Това е нещо, което естествено ще намерите в много естествени източници на протеини, включително мляко, месо, риба и др. Това е често срещана съставка в спортните добавки и се предполага, че подобрява атлетичната способност. Въпреки това, високите нива на таурин в кръвта могат да имат вредни последствия и това е особено вероятно да се случи при хора с хронична бъбречна недостатъчност (CKD) .
Симптоми от такова натрупване са описани в литературата преди. Спорно е, обаче, ако поглъщането на таурин в типичната единична порция повечето енергийни напитки е достатъчно, за да причини сериозна вреда на повечето хора с нормални бъбреци.
Много енергийни напитки, като сода, съдържат известно количество празни калории, които идват от съдържанието на захар. Напълно съзнаваме недостатъците на прекомерната консумация на захар. 8 унции енергийна напитка Rockstar има около 30 грама захар . Не забравяйте, че една 16-унция кутия може да е 2 порции, така че ако изпиете всичко, очаквайте да сте изпили 60 грама захар или около 12 чаени лъжички!
Стандартът на FDA
Важно е да се оцени, че нито една от енергийните напитки не се регулира от FDA . Следователно няма регулиране по отношение на това, какви съставки могат да бъдат поставени в тях и никой производител не е задължен да доказва каквито и да е твърдения за ефикасността на продукта. Въпреки това са съобщени смъртни случаи от консумацията на прекомерна консумация на енергия и FDA е една от федералните организации, които ще разследват всяка докладвана смърт или заболяване, което би могло да се окаже свързано с енергийна напитка.
Ефекти върху нервите
Освен вредните ефекти, докладвани от натрупването на таурин с прекомерен прием, съществуват данни, които са свързани с различни ефекти, вариращи от остра бъбречна недостатъчност до прекомерна консумация на Red Bull, повишаване на систолното и диастолното кръвно налягане, както и сърдечната честота, мозък. Неотдавнашно резюме, представено в срещата на Американската асоциация по сърдечни заболявания / Американския колеж по кардиология, показа, че младите здрави възрастни, които консумират търговската енергийна напитка Rockstar, са имали значително увеличение на покойното кръвно налягане, което би могло да предразположи към сърдечносъдови събития (сърдечен удар, гръдна болка, ,
СТАНДАРТЪТ НА ПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ НА ЕНЕРГИЯ
Понастоящем повечето производители участват в доброволно и задължително докладване за неблагоприятните ефекти на техните енергийни напитки. Съществуващата официална линия от производителите изглежда е, че налице са недостатъчни данни по отношение на повечето съставки, открити в основните енергийни напитки и следователно не може да се установи окончателно причинно-следствена връзка между всяка енергийна напитка и смърт / болест.
Безопасно ли е? Не е безопасно? Може би малко в зависимост от това колко пиете? Ще те оставя да бъдеш съдия!