Колко захар може човек с диабет да има?

Ако имате диабет, вероятно ви е казано да наблюдавате приема на захар или да елиминирате напълно захарта. Но това означава ли, че никога не можеш да ядеш никаква захар или можеш ли да се наслаждаваш на сладко лечение от време на време?

Докато е най-добре да говорите с Вашия лекар, диетолог и преподавател по диабет за това колко захар можете да имате всеки ден, шансовете са, че ще можете да ядете малко захар, докато сте внимателни колко и колко често.

За повечето хора, независимо дали имат или не диабет, здравословното хранене може да включва захар, вероятно около 20 до 35 грама захар на ден. За справка една чаена лъжичка захар има около 4 грама захар. Бонбоните могат лесно да имат 30 грама захар, а една кутия със захар подсладена сода има около 40 грама захар.

Така че, един сладък начин на живот може да постави всеки над здравословния лимит. И имайте предвид, че много храни имат захар в тях, въпреки че не са сладки дегустации.

Но не ядеше захар, причинявайки моя диабет?

Технически, не. Яденето на захар не причинява диабет, или поне не е само по себе си. Ако сте с наднормено тегло или със затлъстяване, увеличавате риска от диабет тип 2 и яденето на много сладки храни може да е било част от причината за натрупването на тегло.

Управлението на теглото ви може да бъде важна част от лечението на вашия диабет и това вероятно означава намаляване на добавената захар и високо съдържание на мазнини и хранене на балансирана диета с повече пълнозърнести храни, пресни зеленчуци, здравословни плодове и източници на крехки протеини.

Що се отнася до количеството захар, което можете да имате? Това наистина зависи от броя на калориите, които приемате всеки ден и количеството трябва да се побере в общия прием на въглехидрати.

Изборът на по-добри въглехидрати

Американската асоциация по диабет препоръчва хората с диабет да следват диетичен модел, който включва въглехидрати от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови култури и нискомаслено мляко, се насърчава за добро здраве. Освен това Американската асоциация по диабет предлага да следите приема на въглехидрати и да изберете повече храни, които са по-ниски по отношение на гликемичния индекс.

Ако човек иска да яде нещо по-високо в захарта, най-доброто нещо, което трябва да направите, е да замените някои от другите въглехидрати при едно и също хранене. Например, ако искате да имате малко парче торта, ще трябва да пропуснете хляба, макароните, ориза или картофите, които се сервират с обичайното хранене.

Бъдете внимателни, обаче, за да запазите броя на въглехидратите еквивалентен. Прескачането на едно парче здравословен хляб от цял пшеница и замяната му с голяма парче торта няма да работи. Консултирайте се със Database of Nutrient на USDA за калории и въглехидрати, или вижте ChooseMyPlate.gov.

Ако откриете, че просто не можете да победите желанието си за сладки храни, Американската диабетна асоциация предлага "захарните алкохоли и нехранителните подсладители да са безопасни, когато се консумират в рамките на дневните нива на прием, установени от Food and Drug Administration (FDA)".

Плодовете и плодовете също могат да бъдат отличен избор за сладък зъб. Не забравяйте да ядете цели плодове, за да получите фибрите. Стискайте се да не пиете прекалено много плодов сок, защото без фибри сокът влияе върху нивата на кръвната Ви захар около същата, като ако пиете захарна напитка.

Намаляване на захарта

За да се намали захарта, това може да помогне да има списък на всички храни и съставки, които се считат за захари.

Потърсете тези подсладители, когато четете списъка на съставките:

Словото от

Важно е да се яде балансирана диета, включваща много здравословни и хранителни храни. Съхранявайте приема на въглехидрати последователно от ден на ден и запазвайте захарните сладкиши за специални случаи като рождени дни или празници. Говорете с вашия доставчик на здравни грижи, диетолог-диетолог или преподавател по диабет преди да направите каквито и да е промени в диетата си.

> Източници:

> Асоциация на американския диабет Диабет Грижа. "Препоръки за хранене и интервенции за диабет Изявление на американската асоциация по диабет".

> Асоциация на американските диабетици. "Захар и десерти".

> Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания Здравен информационен център. "Диабетна диета, хранене и физическа активност".

> Maher AK. "Опростено меню за хранене". Единадесето издание, Hoboken NJ, САЩ: Wiley-Blackwell Publishing, октомври 2011 г.