Факт или фантастика: Дъвчаща гума за киселини?
Дъвкавата гума е известно, че стимулира производството на слюнка, което може да помогне за облекчаване на симптомите на киселини . Тъй като слюнката е алкална, тя може да помогне за неутрализирането на киселината. Слюнката също така може да облекчи киселините чрез къпане в хранопровода и намаляване на ефекта на киселината под обратен хлад в хранопровода, като го измие обратно в стомаха.
Причини и механизми на киселини
Доказателство, че дъвчащата гума намалява киселините
Предишни проучвания показват, че дъвченето на дъвки без захар след хранене може да помогне за предотвратяване на кухини чрез понижаване на нивата на киселина и захар в устата. Учените се питат дали същата киселина може да помогне и при киселини.
В опит да се види дали дъвката може да помогне и при киселинния рефлукс , изследователите от Великобритания Кингс Колидж в Лондон провериха теориите си за 21 доброволци през 2005 г. В продължение на два дни доброволците изядоха две ястия с високо съдържание на мазнини, всеки ден. След една от храненията доброволците ще дъвчат дъвка за 30 минути, а след другото ядене не дъвчат дъвка. Два часа след всяко хранене изследователите измерваха нивата на киселината в хранопровода на всеки доброволец. След това изследователите сравняват резултатите от времето след хранене, когато дъвката се дъвче и от времето след тези ястия, когато смолата не се дъвче. Проучването показва, че дъвка след хранене намалява нивата на киселинност в хранопровода.
Едно изследване от 2016 г. е направило още една стъпка, демонстрирайки, че дъвченето на дъвка може не само да увеличи слюнката (което води до къпане на хранопровода и намаляване на киселинността), но може да помогне за излекуване на хранопровода чрез увеличено производство на защитни вещества в слюнката, включително бикарбонат, муцин, еноделна растежен фактор и простагландин Е2 при хора с рефлуксен езофагит.
Има ли въпросът за вида дъвка?
В по-голямата си част, ние наистина не знаем дали вида на използваната дъвка прави разликата. По-голямата част от проучванията по този въпрос са използвали малки проби, т.е. по-малко от 100 души, така че наистина няма окончателен отговор. Едно проучване от университета "Уейк Форест" в Северна Каролина установи, че дъвчетата, независимо дали са без захар или съдържат бикарбонат, помагат за понижаване на киселинността - макар че бикарбонатът се справи по-ефективно. Съвсем наскоро, проучване за тестване на смола с калциев карбонат от 2015 г. показва, че намалява симптомите на киселини в стомаха повече от плацебо.
Нежелани реакции на дъвчащата дъвка за киселини
Докато резултатите от различни изследвания подкрепят дъвка за намаляване на ефектите от киселинен рефлукс, може да не работи за всички. По-специално, дъвка или смучене на твърди бонбони може да доведе до преглъщане на излишния въздух. Поглъщането на въздух, от своя страна, може да доведе до подуване на корема и увеличаване на метеоризма. Затова е важно да преустановите дъвката или смученето на твърди бонбони, ако поглъщането на въздух стане проблем за вас.
Най-долу в дъвчащата дъвка за киселини
По принцип, дъвка или дори смучене на подсладена таблетка или твърда бонбон в продължение на 30 минути след хранене увеличава производството на слюнка, което прави това доста лесно естествено средство за лечение на киселини в стомаха.
Важно е обаче да отбележите, че киселините не винаги са само досаден симптом. Хроничният киселини може да доведе до сериозни проблеми като ерозивен езофагит, белези и стриктури, езофагус на Барет и дори рак на хранопровода.
Ако се справяте с хроничен киселини, уверете се, че говорите с Вашия лекар. В допълнение към дъвка, има няколко неща, които можете да направите сами, за да помогнете да управлявате симптомите си. Понякога лекарства са необходими. И ако симптомите ви са в ход, Вашият лекар може да препоръча процедура за ендоскопия, за да сте сигурни, че не развивате някое от усложненията, споменати по-горе.
Източници:
Brown, R., Sam, С., Green, Т., и S. Wood. Ефект на GutsyGum ™, нова гума, върху субективните оценки на стомашно-чревния рефлукс след рефлуксогенно хранене. Вестник на диетични добавки . 2015. 12 (2): 138-45.
Moazzez, R., Barlett, D. и A. Anggiansah. Ефектът от дъвченето на гума без захар върху гастро-езофагеалния рефлукс. Journal of Dental Research . 2005. 84 (11): 1062-5.
Sarosiek, J. Изцелението на мускула на хранопровода подобрява функцията на хранопровода на субмукозата и слюнчените жлези? Анализи на Нюйоркската академия на науките . 2016, 1380 (1): 155-161.
Smoak, B. и J. Koufman. Ефекти на дъвченето на дъвка върху фарингеалното и езофагеалното рН. Аналози на отологията, ринологията и ларингологията . 2001. 110 (12): 1117-9.