Обичайно тийнейджърите да се доберат до енергийни напитки преди да играят футбол или да се обърнат към кафе, за да им помогнат да изнесат цяла нощ учебна сесия. Но пиенето на твърде много кофеин може да е лошо за здравето на тинейджъра.
До 400 мг кофеин на ден изглежда безопасно за повечето здрави възрастни. Американската академия по педиатрия препоръчва консумацията на кофеин в тийнейджърите да бъде ограничена до не повече от 100 мг кофеин дневно и препоръчва на децата под 12 години да не се дава кофеин.
Какво е кофеинът?
Кофеинът е наркотик, който естествено се среща в листата и семената на много растения. Също така се произвежда изкуствено и може да се добави към някои напитки и храни.
Кофеинът стимулира централната нервна система, което води до повишена бдителност. Много хора го приемат, защото изпитват временно увеличение на енергията и леко покачване на настроението.
Приблизително 80% от населението на света консумира кофеинови продукти всеки ден, включително 75% от децата.
Въпреки че консумацията на безалкохолни напитки е намаляла при тийнейджърите през последното десетилетие, консумацията на кофеин при младите хора не се е променила. Тийнейджърите се обръщат към кафе и енергийни напитки за кофеин.
Ефекти от кофеина
Изследванията на кофеина потвърждават, че малките дози кофеин могат да подобрят настроението и бдителността, да повишат скоростта на обработка на информацията, осведомеността, вниманието и реакционното време. Но по-голямата част от изследванията се провеждат на възрастни, а не на деца.
Кофеинът може да причини редица нежелани странични ефекти при тийнейджъри и възрастни. Някои хора са по-чувствителни към кофеина, отколкото други и само малка част може да доведе до нежелани ефекти. Ето най-честите ефекти от консумацията на кофеин:
- Безсъние
- Безпокойство
- раздразнителност
- Бързо сърцебиене
- Мускулни трепери
- нервност
- Разтройство
- Главоболие
- Затруднено концентриране
- Повишено кръвно налягане
Ефектите от кофеина могат да започнат само няколко минути след консумирането му. Кофеинът има полуживот от приблизително пет до шест часа, което означава, че отнема толкова време, за да намали концентрацията в кръвта наполовина.
Начини кофеинът влияе на тийнейджърите различно от възрастните
Кофеинът може да затрудни развитието на децата. Изследване в PLOS One установи, че младите плъхове, които консумират еквивалент на кофеин в три или четири чаши кафе, са намалили дълбокия сън и забавят развитието на мозъка.
Кофеинът може да наруши формирането на ключови връзки в мозъка. По време на юношеството, когато мозъкът има най-нервните връзки, кофеинът може да направи мрежата по-ефикасна.
Кофеинът оказва голямо влияние върху съня на тийнейджърите. Всеки 10 милиграма кофеин, който 13-годишно момче консумира, намалява шансовете му да получи 8,5 часа сън с 12%. Липсата на сън в тийнейджърите може да повлияе на тяхното образование, психическо здраве и физическо здраве.
Кофеинът може също да причини на тялото да загуби калций. Консумирането на твърде много кофеин може да доведе до костна загуба с течение на времето. Пиенето на сода или енергийни напитки вместо мляко може също да постави тийнейджър с по-висок риск от развитие на остеопороза.
Кофеинът може също така да влоши основните здравни проблеми, като сърдечни проблеми. Той може също да взаимодейства с определени лекарства или добавки.
Кофеинът може да засегне Teen Boys и момичета различно
Изследователите са открили, че кофеинът засяга момчетата и момичетата преди пубертета. След пубертета обаче има някои различия по отношение на пола в начина, по който кофеинът засяга организма.
Като цяло тийнейджърите показват по-голям отговор на кофеина, отколкото на момичетата. Сърдечната честота при мъжете намалява повече в отговор на кофеина в сравнение с момичетата.
Момичетата показват по-голямо увеличение на диастолното кръвно налягане от момчетата след прилагане на кофеин.
Изследователите продължават да оценяват психологическите фактори, хормоналните разлики и психо-социалните фактори, които могат да доведат до различията между половете.
Могат ли тийнейджърите да развият зависимостта от кофеина?
Много хора съобщават, че се чувстват "пристрастени" към кофеина, защото имат проблеми при спиране или намаляване на приема на кофеин. Някои хора продължават да я консумират, въпреки че изпитват нежелани психологически или физически странични ефекти.
Редовните консуматори на кофеин могат да получат симптоми на отнемане, когато престанат да я консумират. Изследователите са открили, че децата и тийнейджърите могат да се оттеглят 12 до 24 часа след като престанат да консумират кофеин.
Симптомите на оттегляне варират в тежест. Честите симптоми на абстиненция включват
- главоболие
- умора
- Сънливост
- Проблемът се концентрира
- Трудност при изпълнението на задачите
- раздразнителност
- депресия
- безпокойство
- Грипоподобни симптоми (гадене / повръщане, мускулни болки, горещи и студени магии)
- Обезболяване в психомоторни и когнитивни изпълнения
Общи източници на кофеин за тийнейджъри
Ето някои от най-често срещаните източници на кофеин, които се харесват на тийнейджърите:
- Праскова Snapple - 42 мг (16 унции)
- Monster Energy Drink - 160 мг (16 унции)
- Starbucks Frappuccino - 115 мг (9,5 унции)
- Планина роса - 54 мг (12 унции)
- Незабавно кафе - 31 мг (1 ч.л.)
- Бурно кафе - 95-200 мг (8 унции)
- Iced чай - 26 мг (8 унции)
Докато повечето хора знаят, че кафе и някои безалкохолни напитки съдържат кофеин, има някои по-малко очевидни източници на кофеин родители и тийнейджъри трябва да са наясно, включително:
- Тъмният шоколад - 18mg на (1,45 унции)
- Clif Bar Фъстъчено Toffee Buzz - 50 мг (2.4 унции)
- Горещ шоколад - 3-13 мг (8 унции)
- Данун за приготвяне на кисело мляко - 30 мг (6 унции)
- Витамин вода енергия - 50 мг (20 унции)
Трябва ли тийнейджърите да консумират енергийни напитки?
Американската академия по педиатрия има ясна позиция по отношение на енергийните напитки - те нямат място в храненето на деца и юноши.
Въпреки предупреждението, приблизително 50% от юношите консумират енергийни напитки и 31% консумират кофеин редовно.
Но някои родители объркват енергийните напитки със спортни напитки. И насърчават тийнейджърите да ги пият.
Енергийните напитки създават опаковки и етикети, които привличат по-млада аудитория. И те често спонсорират събития, които вероятно ще се харесат на тийнейджъри, като популярни състезания по сноуборд.
И все пак, една енергийна напитка може да съдържа до 500mg кофеин, което е еквивалентно на 14 кутии сода.
Енергийните напитки съдържат и други вещества, които могат да бъдат нездравословни за тийнейджърите. Гуарана произхожда от растение, намиращо се в Южна Америка. Въпреки че съдържа кофеин, то често не се включва в кофеина.
Енергийните напитки често съдържат аминокиселини, витамини и добавки. Ефектите от тези вещества са до голяма степен неизвестни. Но много тийнейджъри погрешно вярват, че енергийните напитки са здравословни алтернативи на сода.
Предозиране на кофеин и токсичност
Има съобщения за хора - обикновено тийнейджъри и млади възрастни - с предозиране на кофеин. Управлението за злоупотреба с вещества и психично здраве докладва повече от 13 000 посещения за спешни случаи през 2009 г., свързани с енергийни напитки.
Понякога кофеиновата токсичност е фатална.
Такъв беше случаят с Логан Стинер, ученик от гимназията от Охайо, който страда от сърдечна аритмия и припадък след употреба на прахообразен кофеин. Лекарите определиха, че е взел повече от една чаена лъжичка прах, което е 16 пъти препоръчителната доза.
Кофеинът на прах обикновено се предлага на пазара като хранителна добавка и не се регулира от FDA. Тя често е достъпна за покупка в интернет.
Има няколко други смъртни случая, свързани с предозиране с кофеин. Изследването на "Ню Йорк Таймс" през 2012 г. открива най-малко 13 смъртни случая, свързани с енергийни напитки.
Как да насърчите своя тийнейджър да ограничи кофеина
Не можете да контролирате всички неща, които тийнейджърът предпочита да яде и пие, когато не сте наоколо. Но можете да предприемете стъпки, за да го насърчите да развие здравословни навици и да ограничи консумацията на кофеин. Ето някои стъпки, които можете да предприемете, за да образовате тийнейджъра си за кофеина и да запазите консумацията му до минимум:
- Пийте вода и мляко . Не съхранявайте хладилника с безалкохолни напитки и не купувайте чайове, енергийни напитки и други напитки с много кофеин. Вместо това, направете навик за всички в семейството да пият вода и нискомаслено мляко.
- Обучавайте се колко кофеин вашият тинейджър консумира. Хранителните етикети не показват колко кофеин съдържа продуктът. Но тя ще бъде включена в списъка на съставките. Ако откриете, че елементите, които тийнейджърът консумира, съдържат кофеин, бързо търсене в интернет ще ви помогне да откриете колко милиграма са в храна или напитка.
- Говорете за добро здраве. Много кофеинови напитки съдържат много захар, които могат да допринесат за затлъстяването и разпадането на зъбите. Така че ограничаването на кофеина може да е по-добре за цялостното здраве на тийнейджърите. Уверете се, че вашият тийнейджър знае, че енергийните напитки и захарните подсладени чайове не са добри за нея.
- Бъдете добър пример за модел . Ако се обърнете към кафе, за да ви помогнем да работите, или надолу енергийна напитка, преди да излезете навън за една нощ в града, вашият тийнейджър може да повярва, че стимулантите са нормална част от живота на възрастните. И това може да го накара да развие лоши навици.
- Говорете с вашия тийнейджър за опасностите от кофеина . Говорете с вашия тийнейджър за опасностите от кофеина по същия начин, по който обсъждате наркотици или алкохол. Предупреждавайте тийнейджъра си, че прекаленото поглъщане може да му причини сериозни проблеми.
- Ограничете следобедния и вечерния кофеин . Пиенето на Frappuccino след училище или сода след баскетболна тренировка може да доведе тийнейджъра до половин нощ. Ако той ще пие нещо с кофеин в него, уверете се, че е рано през деня.
- Бъдете нащрек за признаци, че вашият тийнейджър консумира много кофеин . Ако вашият тийнейджър е нервен или има проблеми със съня, разследвайте какво е ял и пие.
- Помогнете на тийнейджъра да отреже . Ако вашият тийнейджър редовно консумира повече кофеин, отколкото би трябвало, помогнете й да се отдръпне. Имайте предвид, че може да почувства някои неприятни симптоми на отнемане, ако внезапно доставя кофеин напълно.
> Източници:
> Сърдечносъдови реакции към кофеина по пол и пубертета. Педиатрия . 2014; 134 (1).
> Lodato F, Araújo J, Barros Н, et al. Приемането на кофеин намалява продължителността на съня при юноши. Хранително изследване . 2013, 33 (9): 726-732.
> Olini N, Kurth S, Huber R. Ефектите на кофеина върху съня и матурационните маркери при плъховете. ЕДИНСТВЕНО . 2013; 8 (9).
> Спортни напитки и енергийни напитки за деца и юноши: Подходящи ли са? Педиатрия . 2011; 127 (6): 1182-1189.
> Тенденции при приемането на кофеин сред американските деца и подрастващите. Педиатрия . 2014; 133 (3).