Куркума е ярко жълт подправка, която обикновено е смляна от корена на растението Curcuma longa . Свързан с корен на джинджифил, куркума е основна съставка в къри. Антиоксидантно съединение в куркума, известно като куркумин, се казва, че се бори с възпалението и някои изследвания показват, че може да бъде полезно при лечението на остеоартрит и ревматоиден артрит .
Изследванията върху куркума и ревматоидния артрит
Ревматоидният артрит е хроничен възпалителен тип артрит, който засяга главно лигавицата на вашите стави.
Автоимунното разстройство, ревматоидният артрит причинява на тялото погрешно атака на ставите, причинявайки болка, подуване и скованост. Състоянието може да засегне и други части на тялото.
В едно малко проучване, публикувано през 2012 г., хората с ревматоиден артрит приемат или куркумин, нестероидно противовъзпалително лекарство, известно като натриев диклофенак, или комбинация от двете. В края на проучването групата, приемаща куркумин, има най-голямо подобрение в симптомите.
Въпреки тези констатации, НИХ предупреждава, че все още няма достатъчно научни доказателства, за да се оцени ефективността на куркума срещу ревматоиден артрит.
Изследванията върху куркума и остеоартрита
Най-честата форма на артрит, остеоартрит е състояние, което води до разрушаване на ставния хрущял и костите. В проучване, публикувано в изследванията за фитотерапия , хората с леко до умерено остеоартрит на коляното приемат или добавка на куркумин с пиперин (съединение в черен пипер, известно, че повишава абсорбцията на куркумин), или плацебо в продължение на шест седмици.
В края на проучването се наблюдават значителни подобрения в болката и физическата функция, но не се наблюдава намаляване на сковаността.
В друго проучване, хората с костно-остеоартрит получават екстракт от куркума или ибупрофен (вид нестероидно противовъзпалително лекарство) дневно в продължение на четири седмици.
Установено е, че екстрактът от куркума е толкова ефективен, колкото ибупрофенът. Въпреки че броят на хората, които развиват нежелани реакции, не е различен между двете групи, броят на случаите на коремна болка или дискомфорт е по-висок при тези, приемащи ибупрофен в сравнение с тези, приемащи екстракта от куркума.
Използване на куркума
Куркуминът се абсорбира слабо от организма, когато се приема перорално в хранителни добавки или под формата на подправки от куркума. Приемането на пиперин (активната съставка в черен пипер) заедно с куркумин е установено, че повишава абсорбцията на куркумин.
Странични ефекти
Куркума може да причини странични ефекти като храносмилане, главоболие и кожни обриви. При по-високи дози може да предизвика гадене и диария. Бременни или кърмещи жени и деца не трябва да приемат добавки от куркума. Ако приемате разредители на кръвта като варфарин (Coumadin) или имате планирана операция, трябва да избягвате също и добавки от куркума. Освен това има някои доказателства, че добавките от куркума могат да влошат заболяването на жлъчния мехур.
Куркума е високо в оксалати, съединения, които се срещат естествено в много храни като спанак, ревен и бадеми. Ако имате бъбречни камъни от калциев оксалат (най-често срещаният вид камъни в бъбреците) или сте изложени на риск за тях, вашият доставчик на здравни услуги може да Ви препоръча да ограничите дневния прием на богати на оксалат храни.
Някои продукти от куркума може да съдържат добавки и замърсители, които не могат да бъдат посочени на етикета, като пълнители, оцветяване на храни и тежки метали като олово. В доклад, публикуван през 2017 г., например, се установява, че продуктите от земни куркума, продавани в Съединените щати, са източник на експозиция на олово. Куркума, отглеждана в висококачествена почва, изглежда е източникът на замърсяването.
Имайте предвид, че самолечението с куркума и избягването или забавянето на стандартните грижи за артрит може да има сериозни последици.
Направи си сам
Поради липсата на подкрепящи изследвания, Националният център за допълващо и интегриращо здраве препоръчва да се използват добавки от куркума за предотвратяване или лечение на каквото и да е здравословно състояние (включително остеоартрит и ревматоиден артрит).
Ако все още обмисляте да използвате добавки от куркума, говорете първо с Вашия лекар, за да обсъдите дали е подходящо за Вас.
Източници:
> Chandran B, Goel A. Рандомизирано, пилотно проучване за оценка на ефикасността и безопасността на куркумин при пациенти с активен ревматоиден артрит. Phytother Res. 2012 г., 26 (11): 1719-25.
> Kuptniratsaikul V, Dajpratham Р, Taechaarpornkul W, et al. Ефикасност и безопасност на екстрактите Curcuma domestica в сравнение с ибупрофен при пациенти с остеоартрит на коляното: многоцентрово проучване. Клинично стареене. 2014 Mar 20; 9: 451-8.
> Panahi Y, Rahimnia AR, Sharafi М, et al. Куркуминоидно лечение на остеоартроза на коляното: рандомизирано двойно-сляпо плацебо-контролирано изпитване. Phytother Res. 2014 Nov; 28 (11): 1625-31.
> Отказ от отговорност: Информацията, съдържаща се в този сайт, е предназначена само за образователни цели и не е заместител на съвет, диагностика или лечение от лицензиран лекар. Не е предназначено да обхваща всички възможни предпазни мерки, лекарствени взаимодействия, обстоятелства или нежелани ефекти. Трябва да потърсите бърза медицинска помощ за всички здравословни проблеми и да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате алтернативна медицина или да промените режима си.