Яжте това - не това - ако имате ХОББ

Дори и в противен случай здравословната храна може да влоши симптомите

Ако имате хронично обструктивно белодробно заболяване или ХОББ, може да сте забелязали, че симптомите Ви се влошават, след като ядете някои храни - дори храни, които обикновено се считат за част от здравословното хранене. Вероятно това не е вашето въображение: Има доказателства, че някои храни засягат например слузта, произвеждана от белите дробове, и че други причиняват подуване, което може да затрудни дишането.

Обърнете внимание на това, как тялото ви реагира на храните, които ядете. Ако можете да идентифицирате модел, може да сте в състояние да отделите определени, които правят ХОББ по-лоша. По този начин можете или да ги ограничите, или да спрете да ги ядете напълно. Ето някои често срещани неща, които трябва да се следят.

1 -

Бъдете смели за млечните продукти

Може да сте чули, че яденето на много млечни продукти увеличава производството на слуз. Това не е съвсем вярно: Храните като мляко, сирене и кисело мляко не задействат тялото да произвежда излишна слуз, според Фондацията за ХОББ, но те могат да причинят натрупване на съществуваща слуз. По-добре е да предприемете стъпки, за да запазите тънката слуз, отколкото да пропуснете калций, витамин D и други хранителни вещества, които млечните продукти осигуряват. Пиенето на много вода и използването на дихателен апарат са лесни начини за това. Някои специалисти казват, че клубната сода също може да намали слуз, но имайте предвид, че газирани напитки са склонни да увеличават газа и подуване, така че това може да не е опция, която работи за вас.

2 -

Поставете спирачките върху подуване

За хората с ХОББ , подуване, причинено от газ, може да създаде по-голям натиск върху диафрагмата, което може да влоши диспнея - усещането за недостиг на въздух. Захар, мехурчета и мазни пържени храни са известни с това, че причиняват газове и подуване. Те си заслужават да се оправят и по други причини: Повечето са с високо съдържание на наситени мазнини и калории.

Въпреки това, има много високо хранителни храни, които също са известни, че причиняват газове и подуване на корема. По-специално, кръстоцветни зеленчуци като броколи, зеле, зеле, брюкселско зеле, карфиол и боб. Тези храни са богати източници на витамини като С и А, но можете да получите тези хранителни вещества от други храни, включително цитрусови плодове, моркови, скуош и сладки картофи.

3 -

Никс Нитрати

Има изследвания, които показват, че яденето на храни, съдържащи големи количества нитрати - веществата, използвани за консервиране на консервирани меса - може да влоши хроничната обструктивна белодробна болест достатъчно, за да доведе до изостряне на ХОББ . Това е състояние, при което симптомите могат да станат достатъчно тежки, за да се наложи хоспитализация. Също така се смята, че яденето на нитрати може да доведе до развитие на болестта.

Нещо повече, нитратите могат да увеличат риска от рак; хората с ХОББ вече са изложени на повишен риск от рак на белите дробове . Изследователите казват, че може да отнеме много малко храни, съдържащи нитрати, които да повлияят на тежестта на ХОББ. Повече от една парче шунка на ден може да причини увреждане, така че освен шунка, да ограничите или напълно да елиминирате храни с високо съдържание на нитрати, като хот-дога, бекон и студени разфасовки, както и други месни храни за обяд.

4 -

Избягвайте алергени

Хранителните алергии са свързани с влошаването на респираторните симптоми като кашлица, задух, хрипове и бронхоспазъм. Ако сте диагностицирани с хранителни алергии, тогава знаете какво можете - и не можете да ядете. Но ако симптомите на ХОББ са склонни да се влошат, след като ядете и не можете да припишете тази причина, може да имате алергия към храната. Най-често срещаните хранителни алергени са:

• яйца
• ядки
• Пшеница и зърнени храни, които съдържат глутен (за хора с целиакия или чувствителност към глутен )
• Мляко
• фъстъци
• Дървени ядки като лешници, орехи и пекани
• Соя
• Мали и други морски дарове: раци, скариди, омари, охлюви и стриди

5 -

Диетични най-добри залози, когато имате ХОББ

Яденето на определени храни със сигурност може да влоши симптомите на ХОББ, но в същото време съществуват хранителни навици, които са свързани с намален риск от развитие на ХОББ на първо място.

Например, според проучване от 2007 г., публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, висок прием на пълнозърнести храни, полиненаситени мастни киселини, ядки и дълговерижни омега-3 мастни киселини и нисък прием на червени и преработени меса, рафинирани зърнените храни и подсладените от захар напитки са свързани с намален риск от ХОББ. Друго проучване установи, че храненето на повече риби може да бъде свързано с по-малък риск от развитие на болестта. Като се има предвид, че това са интелигентни хранителни навици като цяло, възможността, че приемането им може да ви предпази от състояние, което обезсилва като ХОББ, да ги направи още по-апетитни.

Източници:

> Бертън, Б. и Л. Ууд. "Хранене и респираторен здравен преглед". Хранителни вещества . 2015. 7 (3): 1618-43.

> Sicherer, S. "Дихателни прояви на хранителната алергия". UpToDate . 23 февруари 2016 г.

> Varraso, R., Chiuve, S., Fung, T., Barr, R., Hu, F., Willett, W. и C. Camargo. "Алтернативен индекс за здравословно хранене за 2010 г. и риск от хронична обструктивна белодробна болест сред американските жени и мъже: проспективно проучване". British Medical Journal . 2015. 350: h286.

> Varraso, R., Barr, R., Willett, W., Speizer, F. и C. Camargo. "Прием на риби и риск от хронична обструктивна белодробна болест в 2 големи американски кохорти." Американски вестник за клинично хранене . 2015. 101 (2): 354-61.