Може ли консумацията на пробиотици да намали липидите ви?

Пробиотиците са живи микроби, като дрожди и бактерии, които могат да се консумират и показват, че подобряват здравето. Поради своите ползи за здравето, микробите, съдържащи се в пробиотичните продукти, понякога се наричат ​​"добри" микроби. Има няколко храни, които включват пробиотици - някои от тях вероятно сте виждали рекламирани в хранителни магазини, включително:

Освен това има много добавки в магазините за здравословни храни, съдържащи пробиотици. Има много щамове микроби, включени в пробиотични продукти; Най-често срещаните микроби са тези от видовете Lactobacillus и Bifidobacteria .

Има няколко проучвания, които са изследвали въздействието на приемането на пробиотици върху здравето. В изследванията, проведени досега, пробиотиците са показали много ползи за здравето - включително умерено понижаване на кръвното налягане , облекчаване на диарията причинена от определени инфекции, подобряване на имунното здраве и намаляване на симптомите, свързани с възпалителни заболявания на червата. Изследванията също така показват, че приемането на пробиотици редовно може да помогне да поддържате нивата на липидите си здрави.

Може да приемате пробиотици Подобрявате липидния си профил?

В тези проучвания пробиотиците се приемат в различни форми - варират от йогурти до добавки в различни количества и се състоят от различни щамове.

Пробиотиците са взети за период от две седмици до шест месеца.

От тези проучвания е отбелязано, че хората, приемащи пробиотици, са в състояние да намалят LDL до между 5 и 35%. В повечето проучвания нивата на HDL и триглицеридите не изглеждат значително повлияни. Въпреки това, при няколко проучвания, триглицеридите са били намалени с най-много 11%.

В изследванията, проведени досега, пробиотиците изглежда подобряват липидните нива при хора, които имат леко високи нива на холестерол в началото на проучването и тези, които приемат пробиотиците за по-дълъг период от време (повече от четири седмици). Освен това Lactobacillus acidophilus , пробиотик, който често се среща в много ферментирали храни и добавки, изглежда е по-ефективен при проучванията.

Как пробиотиците понижават холестерола и триглицеридите?

Не е напълно известно как пробиотиците могат да имат по-ниски липидни нива, въпреки че има няколко теории около това. Една мисъл е, че пробиотиците причиняват жлъчка, която съдържа холестерол, да не се абсорбира от чревния тракт и след това да се елиминира в изпражненията. Това води до превръщането на холестерола в нови жлъчни киселини, като по този начин се понижават нивата на холестерола в кръвта.

Също така се смята, че пробиотиците могат директно да се свързват с холестерола в тънките черва. Няколко проучвания разкриха, че пробиотиците включват холестерол от чревния тракт, където те се намират в собствените си клетъчни мембрани или конвертират холестерола в други химикали.

Долния ред

Понастоящем няма препоръки за включване на продукти, съдържащи пробиоти в липидния план - включително количеството и вида на пробиотичната култура, тъй като проучванията до момента са много разнообразни.

Въпреки че пробиотиците показват обещание, е необходимо повече изследвания преди производителите да могат да твърдят, че пробиотиците понижават липидите.

Поради възможните ползи за здравето и някои от другите хранителни вещества, които тези храни могат да съдържат, те са възможна храна, която да включите в плановете за здравословно хранене. Въпреки това, преди да включите тези храни в диетата си, трябва да обсъдите това с вашия доставчик на здравни услуги. Въпреки че не изглежда да има много странични ефекти, свързани с приемането на пробиотици, засега тези продукти не са били дългосрочно проучени.

Ако решите да включите пробиотиците в здравословната си диета, трябва да проверите етикетите на храните.

Въпреки че са рекламирани като "здрави", тези храни все още могат да съдържат големи количества мазнини и рафинирани захари, за да подобрят своя вкус - и двете могат да добавят калории към храната.

Храните и добавките, съдържащи пробиотик, се регулират като "храни" от Администрацията по храните и лекарствата. Това означава, че FDA ще гарантира, че продуктите са произведени по добри производствени практики, но всички здравни претенции не са били напълно проучени.

Източници:

Guo Z, Liu XM, Zhang QX et al. Влияние на консумацията на пробиотици върху плазмения липиден профил: Мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. Nutr Metab Cardiovasc Dis . 2011; 21: 244-850.

Kumar М, Nagpal R, Kumar R, et al. Пробиотици, понижаващи холестерола, като потенциални биотерапии за метаболитни заболявания. Exp Diabetes Res . 2012; 2012: 902917.

Shimizu М, Hashiguchi М, Shiga Т et al. Мета-анализ - Ефекти на пробиотичната добавка върху липидните профили при нормални до слабо хиперхолестеролемични индивиди. PLOS ONE . 2015; 10: 1-16.

Sun J and Buys N. Ефекти на консумацията на пробиотици върху понижаването на липидите и CVD рисковите фактори: Систематичен преглед и метаанализ на контролирани проучвания с рандомизирани резултати. Анални медици . 2015; 47: 430-440.