Плодове, които са по-лесни за проучване

1 -

Какви плодове са най-лесни за отглеждане?

Хората, които имат възпалителна болест на червата (IBD), често се чудят какво да ядат. Често това води до диета, която се състои главно от прости въглехидрати и чай. Докато вашият гастроентеролог и вашият диетолог или диетолог ще бъдат най-добрият източник на информация за вашата диета, има и известен брой опити и грешки, които трябва да бъдат предприети от ваша страна. Това, което може да не осъзнаете веднага, е, че има по-добри възможности за избор, когато става въпрос за храни! Плодове, които са по-лесно смилаеми, могат да бъдат полезни добавки към вашата диета. Диетата на пресни храни е най-добрият начин да получите вашите витамини и минерали.

Не забравяйте да се консултирате с лекаря си, преди да направите каквито и да било допълнения или заличавания в диетата си. Поддържането на дневник за храна и симптоми също е добра идея при извършване на диетични промени.

2 -

папая

Папая е един пример за плод, който може да бъде по-лесно смилаем и в действителност той всъщност може да помогне на вашето храносмилане на протеин. Папая съдържа ензим, наречен папаин, който разгражда протеините и ги прави по-достъпни за употреба от организма. Всъщност този ензим се използва като тенджер за месо.

Подобно на повечето плодове, папаите са богати на витамини, минерали и антиоксиданти. Някои от витамините и минералите, които могат да бъдат намерени в папая, включват тези, които имат IBD, които могат да се окажат недостатъчни : витамин А, витамин К и фолиева киселина.

3 -

банани

Бананите са една от най-съвършените храни в света. От практическа гледна точка те не биха могли да бъдат по-лесни за хранене - те идват в собствената си опаковка и могат да се консумират почти навсякъде без прибори или дори салфетки. Те са добър източник на калий, което е хранително вещество, което хората с IBD може да липсват. Другите витамини и минерали, съдържащи се в бананите, включват магнезий, витамини В и витамин С. Бананите са лесни за храносмилане и често се препоръчват за хора, които изпитват повръщане и диария . Хората с J-торбичка или илеостомия могат да открият, че бананите ще помогнат да се сгъсти продукцията и да се избегне или изчисти свободните изпражнения.

Най-доброто време за ядене на банани за тези с IBD ще бъде, когато няма повече зелено върху кожата и е жълто или дори започва да вижда някои кафяви петна. Една зряла банана ще съдържа повече антиоксиданти, отколкото една незавършена и също така ще бъде по-лесно смилаема.

4 -

пъпеш

Пъпешът е вид пъпеш с ароматен, плътски интериор. В Съединените щати, пъпешът, който често намираме в хранителния магазин, всъщност се нарича мускулман. Всички сортове от скатопи съдържат много хранителни вещества, важни за по-доброто здраве и всъщност съдържат някои, които са много важни за хората, които имат IBD. Канталопите са с високо съдържание на витамини А и С, както и калий, диетични фибри и антиоксиданти.

Калвалусите са сладки, когато се консумират сурово, и тъй като плътта на плода е толкова мека, може лесно да се смеси в гладка. Той може също така да се смеси в плодова салата с други лесно смилаеми плодове или да се яде с кисело мляко. Пъпешите трябва да бъдат нарязани и изядени, когато са правилно узрели, така че плътта да не е прекалено твърда. За да изберете узрял пъпеш, отдадете края на пъпеша малко натискане. Трябва да се почувствате малко по-добре във външната кожа - тя не трябва да прелива твърде много, нито да бъде твърда и устойчива. Ако искате да спасите пъпеш за ядене след няколко дни, изберете този, който има по-твърдата кора на края и нека той узрее на вашия пулт за ден-два. След като е узряло, съхранявайте я в хладилника.

5 -

диня

Когато мислим за диня, ние мислим за лятно барбекю и ядене на масата за пикник навън. Но моят магазин за хранителни стоки запазва диня през цялата година, което е добра новина за хората с IBD, които се нуждаят от хранителни вещества, които лесно се смилат в диетата си. Безсмъртният сорт не е напълно безсемен, но до голяма степен това е, което е полезно и за онези, които трябва да избягват семената в храната си.

Повечето хора вероятно ще предположат, че динята е с високо съдържание на антиоксиданти и бета-каротин, но и витамини А и С, които са полезни за хората, които имат IBD, които искат да увеличат приема на тези витамини. Но динята съдържа и някои калий - не толкова, колкото някои други храни, но все пак малко изненадващо в пъпеш. Също така има високо съдържание на вода, което е от съществено значение за всички и е страхотно за хората с IBD.

6 -

медена

Honeydew е вид пъпеш, който често получава лош реплика. Понякога се пренебрегва в полза на други плодове, но може да бъде полезно допълнение към диетата за хора, които имат IBD. Honeydew има гладка коричка и мека, светлозелена интериор. Той има много мек вкус и е сладък, когато се яде сам, но също така прави добро допълнение към плодова салата.

Това, което прави медния питон добър избор за IBD, е фактът, че е лесно смилаем и също е с високо съдържание на витамин С. Honeydew няма да продължи да узрява на вашия пулт или в хладилника, ако има зелена коричка, така че имаш за да направите своя най-добър избор на пъпеш, докато сте на пазара. Зрелият мед ще има коричка, която е от кремаво бяло до златисто жълто, без зелено. Кората трябва да даде малко, когато го натискате: тя не трябва да е трудна и не трябва да бъде гъста. Ако го оставите да узрее още няколко дни след като го купите, ще бъде по-сладък. Просто не го оставете да прекалява твърде дълго - може да се получи прекомерно и да завърши с непривлекателна текстура.