Храни, които могат да влошат киселините

Избягвайте храни, които са известни със спусъка на киселинен отлив

Ако сте преживели огненото усещане за киселини в гърдите , знаете, че това е опит, който не искате да повтаряте. Докато киселините могат да имат няколко причини, включително лекарства, наднормено тегло и носене на тесни дрехи, един от най-често срещаните е диетата. За щастие, диетата е една от причините, поради които можете да промените незабавно, за да облекчите киселини.

Когато имате киселини, едно от първите неща, които може да търсите, са малко вероятно храните да причинят киселини или да направят киселините ви по-лоши. Но също толкова важни са идентифицирането на тези храни, които влошават киселините. За много хора някои храни могат да предизвикат симптоми на киселини и най-добре е хората с хронични киселини да ограничат или напълно да избегнат тези храни и напитки.

Въпреки, че всички са различни, ето списък с най- проблематичните храни за хора с киселини или киселинен рефлукс.

Пържени храни

Дълбоко пържените храни са едно от основните причини за киселини и киселинен рефлукс. Пържените картофи, пърженото пиле, цъфтежът на лук и други напоени с масло нехранителни храни са трудни за усвояване и могат да увеличат шансовете ви за епизод на киселини.

Вредни храни

Мазнините забавят храносмилането. Колкото по-дълго имате храна, останала в стомаха, толкова по-вероятно ще бъде натискът върху езофагеалния ви сфинктер, причинявайки киселинен рефлукс и киселини.

Отървете се от високомаслени храни и ястия, като приготвени приготвени ястия, пица, пържени храни и десерти. Мраморните парчета месо, кожата на домашните птици и кремообразните сосове също могат да представляват проблем за киселини.

Цитрусови плодове

Киселинните храни като цитрусовите плодове могат да стимулират производството на киселина и да увеличат киселини в стомаха.

Избягвайте портокали, грейпфрут, лимони. и техния сок.

Доматни продукти

Подобно на цитрусовите плодове, домати и продукти, произведени от домати (доматен сос, доматено пюре, доматен сок), могат да стимулират стомаха да произвежда повече киселина. Храните, при които се комбинират няколко нарушители на киселини, като пица (доматен сос и мазни кашкапии) или лазаня (доматен сос, сирене и месо), могат да бъдат особено проблематични за хора, които са предразположени към киселини в стомаха.

кафе

Кофеинът може да стимулира киселината, а кафето е кисела напитка. Може да откриете, че можете да понасяте безкофеина, но може да се наложи да изрежете напълно кафето, за да видите дали това помага за намаляване на епизодите на киселини.

алкохол

Алкохолът е един от основните виновници зад гастроезофагеалния рефлукс ( ГЕРБ ). Алкохолът увеличава количеството киселина, което стомаха произвежда и отпуска долния езофагеален сфинктер (LES). Това включва бира, вино и дестилирани спиртни напитки.

Шоколад

Шоколадът може да предотврати пълното затваряне на долния езофагеален сфинктер (LES), което след това кара стомашната киселина да се влее в хранопровода, причинявайки огнената болка от киселини в стомаха. Освен шоколадовите барове, имайте предвид и горещия шоколад, който също може да предизвика киселини.

мента

Докато мента чай може да изглежда като успокоително средство за киселини, това всъщност може да влоши.

Това е така, защото мента релаксира LES, причинявайки киселинен рефлукс и киселини.

Пикантни храни

Пикантните храни са друг стимул за киселини, тъй като те също така отпускат LES. Дори черен пипер може да създаде проблем, така че да се запознаете със собствения си праг на подправка.

> Източник:

> Хранене, диета и хранене за ГЕР и ГЕРБ. Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. Публикувано на 1 ноември 2014 г.

> Рискови фактори за киселини в киселини. Майо клиника. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Публикувано на 7 август 2014 г.