Какво трябва да знам за него?
Lucuma е вид плодове, произхождащи от Перу. Дълго използван като подсладител и ароматизатор за храни като сладолед, Lucuma също се казва, че предлага разнообразни ползи за здравето. Широко достъпна под формата на прах, Lucuma често се предлага като богат източник на хранителни вещества, включително бета-каротин, витамин B3, желязо, цинк, калций, магнезий и други витамини и минерали.
Също така съдържа протеини, антиоксиданти и диетични фибри.
употреби
В алтернативната медицина се казва, че Lucuma намалява възпалението , стимулира имунната система, понижава кръвното налягане и предпазва от някои форми на рак.
Lucuma се предлага като ниско-гликемична алтернатива на захарта за хора с диабет. Поддръжниците твърдят, че за разлика от захар от тръстика, lucuma е с ниско съдържание на захар и не води до същото повишаване на нивата на кръвната захар. Като заместител на захарта, целият плод на лалума обикновено се изсушава при ниска температура и след това се смила на прах.
В допълнение, маслата, извлечени от ябълка Lucuma, се считат за стимулиращи зарастването на рани и спомагат за лечение на кожни заболявания, когато се прилагат директно върху кожата.
Ползи
Въпреки дългата си история на употреба, lucuma е тествана в много малко научни изследвания. Въпреки това, някои предварителни изследвания показват, че lucuma може да предложи определени ползи за здравето.
Например, доклад, публикуван в Journal of Medicinal Food през 2009 г., предполага, че консумацията на плод Lucuma може да помогне в управлението на диабет и високо кръвно налягане.
Анализирайки редица предварителни констатации за здравните ефекти на Lucuma, авторите на доклада установиха, че антиоксидантите, открити в lucuma, могат да бъдат от полза за хората с тези състояния.
Съществуват и някои доказателства, че маслото от ядки може да ускори заздравяването на раните. В едно проучване, публикувано в Journal of Cosmetic Dermatology през 2010 г., учените установиха, че съединенията, открити в масло от ядки от lucuma, спомогнаха за ускоряване на затварянето на раната и за насърчаване на регенерацията на кожата.
Уговорки
Поради липса на научни изследвания, обаче, малко се знае за безопасността на продължително или редовно използване на Lucuma прах.
Важно е да имате предвид, че добавките не са тествани за безопасност и хранителните добавки са до голяма степен нерегулирани. В някои случаи продуктът може да доставя дози, които се различават от определеното количество за всяка билка. В други случаи, продуктът може да бъде замърсен с други вещества, като например метали. Също така, безопасността на добавките при бременни жени, кърмачки, деца и тези с медицински състояния или които приемат лекарства не е установена.
Научете повече за безопасното използване на хранителните добавки.
Алтернативи
Редица други природни средства могат да предложат здравни ефекти, подобни на предполагаемите ползи от lucuma. Например, чесънът , глогът и омега-3 мастни киселини могат да помогнат на всеки да поддържа вашето кръвно налягане под контрол.
В допълнение, билки като астрагал , ехинацея и бъз могат да помогнат да стимулират имунната ви система и да намалят продължителността и тежестта на настинка или грип, ако се приемат веднага щом започнете симптомите. Можете също така да засилите защитата от студ и грип, като увеличите приема на имунно-стимулиращи храни .
Ако търсите естествен алтернативен подсладител, може да помислите и за такива вещества като стевия и еритритола.
Къде да го намерите
Широко достъпни за покупка онлайн, Lucuma прах се продава в много магазини за хранителни стоки и магазини, специализирани в хранителни добавки.
Използване на Lucuma за здраве
Поради ограниченото изследване, е твърде рано да се препоръча lucuma за всяко здравословно състояние. Също така е важно да се отбележи, че самолечението на състояние (като високо кръвно налягане или диабет) с лаумума и избягване или забавяне на стандартната грижа може да има сериозни последици. Ако обмисляте използването на lucuma при лечението на дадено заболяване, консултирайте се с Вашия лекар.
Източници
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis Е, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty К. "Оценка на потенциала на антихипергликемичния и антихипертензивния потенциал на естествените перуански плодове, използвайки ин витро модели". J Med храна. 2009 Apr; 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt В, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Лечебните свойства на ракия от Pouteria lucuma". J Cosmet Dermatol. 9 септември (3): 185-95.