Един добър нисък холестерол Диета позволява за няколко сърцето здрави закуски
Добрата диета с ниско съдържание на холестерол съдържа много храни, понижаващи нивото на холестерола - независимо дали имате време за готвене на пълноценно хранене или просто има достатъчно време, за да вземете и да отидете.
Имайки много неща, които трябва да направите и твърде малко време на ръцете си, храненето на здравословно състояние може да е ниско в списъка на вашите приоритети. В някои дни пълните курсове са пренебрегвани в полза на по-бързи, по-леки закуски.
Нека си го кажем - закуска е естествено. Ако сте гладни между храненията, тялото ви казва, че сега се нуждае от хранене. Затова определено трябва да ядете нещо, за да ограничите глада си до следващото хранене. Храненето на погрешните закуски обаче е това, което може да доведе до проблеми. Леки закуски с високо съдържание на мазнини и въглехидрати могат да повишат нивата на холестерола, да причинят повишаване на теглото и в крайна сметка да доведат до усложнения като сърдечни заболявания, висок холестерол и диабет. Добрата новина е, че с толкова много хора, които се интересуват от здравословно хранене в наши дни, много производители на храни са разработили нискомаслени, нисковъглехидратни алтернативи на храни, които са почти идентични по вкус с "истинското нещо".
Когато пасат за храна, имайте предвид тези неща:
Яжте много плодове и зеленчуци
Те са с ниско съдържание на калории и мазнини. Освен това те съдържат редица витамини и други антиоксиданти, които предотвратяват клетъчното увреждане и подпомагат редица клетъчни процеси.
Гледайте прием на наситени мазнини
Консумирането на наситени мазнини трябва да се понижи, ако не бъде избегнато, тъй като те са свързани с повишаване на нивата на холестерола. Наситените мазнини обикновено се срещат в пържените храни и в животинските меса. На странична бележка относно месото на животни: постно месо , като пиле, риба и пуйка, са по-малко в наситени мазнини, отколкото червено месо.
Гледайте какво нанасяте върху храната, която приготвяте
Частично хидрогенираните растителни масла , като тези, използвани в много маргарини и съкращения, съдържат определена форма на мазнина, известна като транс-мастни киселини. Те също трябва да се избягват, тъй като повишават нивата на холестерола. Обикновено се намират в пържени храни и преработени храни, като бисквитки, чипс и бонбони.
Една дума за потапяне и изглаждане
Ако трябва да използвате дресинг за салата, сосове или спагети, опитайте с нискомаслена алтернатива. Също така, ги използвайте отстрани, вместо да ги поставите директно върху храната - ще използвате много по-малко по този начин.
Опитайте с нискомаслени сортове от любимите си млечни продукти
Избирането на нискомаслени млечни продукти също ще спомогне за намаляване на консумацията на мазнини вместо на техните "пълноценни" контрагенти.
Пример за това би бил да заместим нискомаслено кисело мляко или немаслено мляко вместо редовно мляко или кисело мляко.
Въглехидратите са важен и бърз енергиен източник
Тъй като те се превръщат в захар в тялото, консумацията на твърде много въглехидрати може да доведе до наддаване на тегло и повишени нива на глюкоза при диабетици. Освен това, предишни изследвания са показали, че консумирането на твърде много въглехидрати може да понижи нивото на HDL (добър холестерол). Цели зърнени продукти, като пшеничен хляб и овес, са с ниско съдържание на брашно и са с високо съдържание на фибри, минерали и витамини.
С нарастващата популярност на диетата на Аткинс, много производители на храни имат нисковъглехидратни варианти на хляб и други зърна. Ниските мазнини, нелегираните препечени филийки и необработеният, несолтран пуканки също са добри алтернативи.
Ядките и семките (за предпочитане нелекувани) са добри и пълнещи закуски
Те съдържат големи количества ненаситени мазнини , които имат тенденция да понижават нивата на общия холестерол. Орехите (особено орехите) съдържат омега-3-мастни киселини, които са свързани с понижаването на общия холестерол и нивата на холестерола с ниска плътност ( ниска плътност на холестерола), докато повишава HDL ( липопротеин с висока плътност - "добър" нивата на холестерола.
Семената, включително тиквеното и слънчогледовото семе, съдържат големи количества витамин Е, витамини В и минерали.
След като разгледахте тази статия, може би си мислите: "Страхотно, така че другата ми възможност е просто да дъвчете картон, нали?" Грешно! Има много алтернативи, които можете да опитате, а производителите на храни правят тези алтернативи по-богати. Ако имате абсолютна, не толкова здрава любима закуска, която ви харесва, можете да ядете я, но само с умереност. Ако сте умопомрачаващ боклук, тези алтернативи могат да ви накарат да свикнете. Затова започнете пътуването си към здравословното хранене постепенно и умерено. Сърцето ви и останалата част от тялото ви ще ви благодарят!