Храни, които трябва да се ядат и избягват, когато симптомите стачка
Когато се занимавате с различните (и често различаващи се) симптоми на синдрома на раздразнителни черва (IBS ), може да е трудно да се знае кои храни можете и не можете да ядете безопасно. Докато хората често се съсредоточават върху видовете храни, от които се нуждаят, за да се избегнат, е също толкова важно да намерите храни, които в действителност могат да помогнат за подобряване на симптомите.
Ето някои практически съвети, които могат да помогнат, ако установите, че страдате или от IBS (IBS-C) , преобладаваща IBS (IBS-D) или от редуващи се тип IBS (IBS-M) .
1 -
Храни, които трябва да избягвате, ако сте запекАко сте запек, последното нещо, от което се нуждаете, е да ядете всичко, което е задължително. За тази цел ето някои ключови храни, които трябва да избягвате:
- Всичко, направено с бяло брашно, особено бял хляб и печени продукти, направени от хидрогенирани мазнини
- Обработено месо, включително бекон, болоня, колбаси и хот-дог
- Диетични пържени храни (включително храни, обозначени като "пържени")
- Чипс от всякакъв вид
- Млечни продукти като сирене, заквасена сметана, сладолед и пълномаслено мляко
- Червени меса
- банани
- бял ориз
2 -
Храни за ядене, ако сте запекАко страдате от запек, ще трябва да ядете храни, които карат вашата система да се движи. Ключът към това е храносмилателната тъкан, известна още като груба храна.
Особено полезен е вид, известен като неразтворимо влакно, което не се разтваря във вода, а по-скоро абсорбира вода, докато преминава през червата, омекотява изпражненията в процеса.
Най-добрите източници на храна за това са:
- Пресни плодове (най-добрите от които включват плодове, праскови, кайсии, сливи и ревен)
- Цели зърна, които включват пълнозърнест хляб и варени овес, кафяв ориз, цяла пшеница, quinoa или ечемик
- Свежи зеленчуци
- Сушени плодове, особено сушени сини сливи и стафиди
- Сок от сливи
- Ядки и ядки
Боб и бобови растения (като нахут, соя, леща, боб и боб) са добри източници на фибри, но също така са в списъка с високи храни FODMAP, които могат да предизвикат симптоми на IBS-D, ако ядете твърде много.
3 -
Храни, които трябва да избягвате, ако имате диарияАко имате диария, последното нещо, което искате, е да ядете храни, които могат да влошат състоянието ви или да ви причинят болезнени чревни спазми.
Някои от изброените храни включват:
- Млечни продукти, особено високомаслени сирена, сладолед, пълномаслено мляко, сметана и заквасена сметана
- Кремообразни храни или храни със сос
- Дълбоко пържени храни
- Храни без захар, направени с изкуствени подсладители, включително бонбони, смоли и диетични сода
- Газопроизводителни храни като боб, броколи, зеле, карфиол, лук, праскови, круши и сливи
- Сушени плодове
- Кафеиново кафе, чай или сода
- Газирани напитки
- алкохол
4 -
Храни, които трябва да ядете, ако имате диарияОсновна, лека диета BRAT (състояща се от банани, ориз, ябълки и препечен хляб) често се препоръчва, за да помогне да се свържат свободните или воднисти изпражнения. Рестриктивната диета обаче не трябва да се използва само като краткосрочно решение, тъй като може да ви лиши от необходимото хранене.
За тази цел бихте искали да съставите по-балансирана диета, състояща се от следните храни:
- банани
- бял ориз
- Белият тост (не цели зърна)
- Картофено пюре
- Butternut, тиква, жълъд squash и други зимни тикви
- Парен, печени, печени пилета или постно месо
- Кисело мляко или кефир с жива бактериална култура
- Пилешки бульон
- Фарина, овесена каша или крем от пшеница
- Свежи зеленчуци
- соленки
- Ферментирали храни като кисело зеле, кимчи или кисели краставички, които имат пробиотичен ефект
- Спортни напитки за предотвратяване на обезводняването и замяна на електролити
> Източници:
> Barr, W. and Smith, A. "Остра диария при възрастни". Аз съм фамилия лекар. 2014; 89 (3): 180-9.
> Гибсън, П. и Шепърд, С. "Доказано базирано диетично управление на функционалните стомашно-чревни симптоми: подхода FODMAP". J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
> Мюлер-Лиснер, С. и Валд, А. "Запек при възрастни". BMJ Клинични доказателства . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.