В магазините за хранителни стоки може да се почувствате напълно поразителни, когато сте ново диагностицирани. Дори когато е въоръжен с голям план за хранене на диабет , той все още може да е изтощително, за да се опита да преведе това в списък с хранителни стоки, а след това да навигира по пътеките и пътеките на хранителния магазин. Ако можете да го подредите, опитайте се да извадите допълнителен час или два пъти първия път, когато пазарувате с хранителни стоки за новия план за хранене на диабета .
Това може да помогне да направи пътуването малко по-малко стресиращо.
Като човек с диабет, важно е да поддържате дома си с здравословни, колоритни и пресни храни. Когато здравословен избор е на разположение на оръжие-обхват, ще бъде по-лесно да се придържате към вашия диабет хранене план.
Така че, най-добрият списък за пазаруване на диагноза за хранителни стоки за вас може действително да бъде текущ списък. Закачете го в хладилника или някъде, където ще го виждате всеки ден. Когато разберете, че сте на ниско здрави щапелни, добавете го в списъка си, за да можете да го вземете при следващото ви пазаруване.
Преди да пазарувате
След това винаги отделете няколко минути, за да си зададете тези въпроси, преди да пазарувате:
- Колко души и колко ястия ще обслужвам? Купете точното количество храна за това много хора и ястия, така че да не се свърши с излишната храна в къщата, която може да бъде изкушаван да яде.
- Трябва ли здравите ми скоби да се разболеят, преди да съм имал възможност да ги завърша? Ако е така, следващия път купуват няколко по-малко.
- Дали ми отнемат същото количество дни, за да ям една кутия без захар бисквитки, тъй като ми отнема да ям две? Ако е така, ограничете покупката си до една кутия в даден момент, потърсете по-малки опаковки или не ги купувайте при всяко пазаруване. И не забравяйте, че бисквитите без захар все още имат въглехидрати в тях. Въпреки че по-добър избор от обичайните "бисквитки", яденето им все още ще повиши кръвната Ви захар.
Не забравяйте, че планът за хранене за диабет не е равен. По същия начин нито един списък с хранителни продукти за диабет няма да бъде същият. Това е казано, тук е най-малко стартов списък с хранителни стоки, които ще ви помогнат да започнете да съхранявате вашия дом с здравословни, колоритни и подходящи за диабет храни.
Диабет списък за пазаруване на хранителни стоки
- Плодове - Ще ви трябва 2 до 4 порции пресни или замразени плодове на ден. Докато сте в магазина, можете да използвате ябълка, за да приближите порция плодове. Опитайте се да не планирате предварително какви плодове ще купите; Понякога, по една или друга причина, плодът просто не изглежда добре. Много плодове могат да бъдат заместени една в друга в рецепти така или иначе. Вместо това планирайте колко порции плодове ще трябва да купите. И когато сте в магазина, купувайте това, което е свежо, сезонно и / или в продажба.
- Месо, риба и храни, богати на протеини - Ще ви трябват 2 до 3 порции богати на протеини храни на ден. Визуализирайте пакет от карти, за да помогнете на приблизително 3 унции сервиране на месо или риба. Едно яйце или 1/2 чаша тофу също е сервиране на месо. Изключително пиле и / или пуйка, риба, постно разфасоване на говеждо месо, свинско месо, яйца или заместители на яйца и нискомаслено фъстъчено масло трябва да са в списъка ви.
- Несъдържащи скорбяла зеленчуци - Половината от плочата за обяд и вечеря трябва да са зеленчуци, а зеленчуците също са удобни, за да са на разположение за леки закуски за диабет. Така че планирайте да купите достатъчно пресни или замразени зеленчуци, за да посрещнете тези нужди.
Също като с плодове, опитайте се да планирате колко ще ви трябва, но изчакайте, докато стигнете до магазина, за да видите какво изглежда най-добрата покупка. Твърдо зелените зеленчуци като спанак, тъмна маруля и броколи - както и жълто-оранжеви зеленчуци, като сладки пиперки и моркови - обикновено имат най-високо съдържание на витамини и минерали. Авокадото е технически плод, но често се използва повече като зеленчук в рецепти. Те са опаковани със здравословни мазнини и са полезни при закръгляване на храната, подходяща за диабет. Лукът и чесънът са ниско гликемични храни, богати на антиоксидантни хранителни вещества. Те са полезни за добавяне на вкус, като същевременно запазват ниско съдържание на мазнини и трябва да са в списъка ви.
- Мазнини - Мононенаситените и полиненаситените масла като маслини, рапица, царевица, слънчогледово или соево масло трябва да бъдат в списъка ви. Също така потърсете мазнини с мазнини с мазнини, направени с тези масла (за да използвате на мястото на маслото върху хляб), и без мазнини спрей за готвене, който да се използва при сотене и печене.
- Ядки, боб - Бадемите и орехите са чудесни за приготвяне на салати или дори смесване в зърнени култури или кисело мляко. Консервираните черни бобчета, бобови растения, зърнени бобове или всъщност всякакви видове бобови растения трябва да са в списъка ви. Консервираните бобове трябва да се изплакват добре преди употреба, за да се премахне излишния натрий, но бързо се готвят и много полезни при плановете за хранене на диабет.
- Ниско съдържание на мазнини мляко - План за 2 до 3 порции на ден без мляко или ниско съдържание на мазнини мляко или кисело мляко (1 чаша = сервиране) или нискомаслено извара (1/4 чаша сервиране).
- Цели зърна, скорбяла зеленчуци и леща - Игнорирайте етикетите, които казват, "този продукт съдържа X грама пълнозърнести храни на порция." Вместо това обърнете продуктите и погледнете техните етикети за хранителните стойности. Изберете тези, които са най-високи във влакната.
Кафяв ориз, пълнозърнеста паста, висококачествени зърнени храни и висококачествен хляб трябва да са в списъка ви. Алтернативни зърна като quinoa, ечемик и bulgur често могат да бъдат заменени с ориз в рецепти. Сладките картофи, царевицата, сладкият грах, тиквата от тиква и лещата могат също да заместят зърната в плана за хранене на диабета.
- "Диабетни" продукти - Може да помислите за поставянето на алтернативен подсладител на вашия списък с хранителни стоки, за да използвате на мястото на истинската захар в кафе, чай и рецепти. Нулеви калорични напитки като прясно сварен студен чай, диетични сосове и плодови аромати могат да се появят в списъка ви, за да ви дадат някои възможности за напитки, които няма да повлияят на кръвната Ви захар. И тъй като всеки човек се нуждае от временен прием, потърсете нискокачествена бисквитка или торта - просто помнете, че всъщност е общият въглехидрат в даден продукт (не захар), който ще повлияе на кръвната Ви захар .