Какво представлява глутамат?
Определение:
Глутаматът е вид мозъчна химикала, наречена невротрансмитер , което означава, че той помага за предаването на посланията около мозъка. Това обикновено е свързано с ученето и паметта. Глутамат също участва в многобройни неврологични заболявания.
Известен също като: L-глутаминова киселина, глутаминова киселина, L-глутамат
Често се бърка с: глутамин
Глутаматът изпълнява някои необходими функции в мозъка ви.
Смята се за възбуждащ невротрансмитер, което означава, че стимулира области в мозъка или в други части на нервната система. Този тип стимулация е съществена част от учебния процес, така че по този начин глутаматът е добро нещо.
Въпреки това, много глутамат не е задължително нещо, което искате. В някои случаи може да стане това, което се нарича ексцитотоксин. "Токсина" рядко е добра дума и със сигурност не е положителна в този случай. В ролята си на ексцитотоксин, глутаматът може да свръхстимулира мозъчните клетки.
Ако високите нива не се проверяват, този невротрансмитер може да свръхстимулира тези клетки, докато не предприеме драстично действие и преустанови клетъчното самоубийство, за да предпази клетките около тях. (Помислете за това, като да извадите гниещ зъб, така че гниенето да не се разпространява до зъбите до него.)
Клетките в тялото ни умират през цялото време и повечето от тях могат да бъдат заменени. Онези, които глутамат води до самоубийство, обаче, са неврони.
Вашият мозък не може да направи нови, за да замени тези, които са загубени, така че е важно да ги поддържате здрави и безопасни.
Ролята на глутамат като еквитотоксин се счита за включена в редица невродегенеративни заболявания като множествена склероза, болест на Алцхаймер и амиотрофична латерална склероза (известна като ALS или болестта на Lou Gherig).
Глутаматното дерегулиране също се смята за аспект на фибромиалгията и синдрома на хронична умора , въпреки че тези състояния не се считат за невродегенеративни.
Глутамат и фибромиалгия
Изследванията показват, че хората с фибромиалгия имат абнормно високи нива на глутамат в област на мозъка, наречена остров или островна кора. Изолацията е силно ангажирана с обработката както на болка, така и на емоция. Високите нива на глутамат са индикатор, че тази област на мозъка може да бъде хронично свръхстимулирана в това състояние.
Изолацията също участва в:
- чувствата
- безпокойство
- моторни умения
- апетита
- хранителни разстройства
- пристрастяване
При фибромиалгия сензорният вход може да се повиши, което води до свръхстимулация . Тревожността е често срещано симптом / припокриване. Моторните умения могат да бъдат нарушени, което води до проблеми с равновесието и падане . Хранителните разстройства могат да бъдат по-чести при хората с фибромиалгия, също.
Глутаматът присъства в зоните на тялото извън нервната система, където функционира като хормон. В тази роля тя може да причини болка.
Изследване от 2016 г. показва, че упражнението може да намали болката, свързана с глутамат, при хора с фибромиалгия, което може да помогне да се обясни слабо разбраната връзка между това състояние и усилието .
Глутамат в синдрома на хроничната умора
Проучванията са разделени по отношение на това дали глутаматната дерегулация играе роля в синдрома на хроничната умора, състояние, което включва и сензорно претоварване, тревожност и проблеми при движение / баланс .
За разлика от фибромиалгията, обаче, проучванията показват, че нивата на глутамат може да са ниски в някои области на мозъка. Това има смисъл, когато разглеждате мозъчната мъгла, свързана с тази болест, която включва проблеми с ученето.
Също така имаме известни доказателства, които сочат, че синдромът на хроничната умора може да включва гени, които са свързани с глутаматната дерегулация.
Мононатриев глутамат
Като аминокиселина, глутаматът е компонент на мононатриев глутамат (MSG), който се използва при някои лекарства и като хранителна добавка.
Тя може да е свързана с някои негативни здравни проблеми.
Някои медицински практици смятат, че MSG може да бъде вредно за хората с фибромиалгия, докато други смятат, че това не е така. Някои хора казват, че елиминирането на MSG от диетата им спомага за облекчаване на симптомите на фибромиалгия и синдрома на хроничната умора, но тези твърдения не се подкрепят от медицинската наука.
Глутамат и други невротрансмитери
Може да се чудите как вашият мозък се справя с високи нива на глутамат. Има решение - друг невротрансмитер, наречен GABA. Задачата на ГАБА е да успокои мозъка ви, след като глутаматът я излекува.
Важно е нивата на GABA и глутамат да са в баланс помежду си, но това често не е така при заболяването, свързано с глутамат.
Други невротрансмитери, участващи в тези състояния, включват:
Hannestad U, Theodorsson E, Evengård Б. Международно списание за клинична химия. 2007 Фев; 376 (1-2): 23-9. бета-аланин и гама-аминомаслена киселина в синдрома на хроничната умора.
Harris RE, et. Ал. Артрит и ревматизъм. 2009 Oct; 60 (10): 3146-52. Повишеният остров глутамат във фибромиалгията е свързан с експериментална болка.
Kuratsune Н, Yamaguti К, Lindh G, et al. NeuroImage. > 2002 Nov; 17 (3): 1256-65. Мозъчни участъци, участващи в усещане за умора: намалено усвояване на ацетилкарнитин в мозъка.
> Martins DF, Siteneski А, Luddke DD, et al. Молекулярна невробиология. 2016 Септември 13. [Ебб предпечатай отпечатъка] Упражнението с висока интензивност на плуване намалява ноцицепцията, индуцирана от глутамат, чрез активиране на рецепторите, свързани с g-протеин, инхибиращи фосфорилираната протеин киназа а.
Smith AK, Fang Н, Whistler Т, et al. Neuropsychobiology. > 2011; 64 (4): 183-94. Конвергентните геномни изследвания идентифицират асоциирането на GRIK2 и NPAS2 с синдром на хронична умора.